15:40 30 Październik 2020
LifeStyle
Krótki link
0 150
Subskrybuj nas na

Specjaliści Rosyjskiego Systemu Jakości wyjaśnili, czy superfood rzeczywiście przynoszą korzyści organizmowi, czy jest to tylko dobry chwyt marketingowy.

Wśród najbardziej popularnych przykładów takich produktów można wymienić glony spiruliny, jagody goji, nasiona chia, jagody acai i komosę ryżową.

Jeśli wierzyć marketingowym obietnicom, spirulina pomaga w walce z otyłością i cukrzycą, sprzyja odmładzaniu skóry i obniżeniu wagi.

Według ekspertów Rosyjskiego Systemu Jakości kompletnym analogiem spiruliny mogą być inne glony, na przykład morszczyn, który kosztuje o połowę mniej.

Jagody goji, które mają wiele przydatnych właściwości, można zastąpić dereniem, suszoną żurawiną, jeżynami, borówkami lub zwykłymi jagodami.

Nasiona chia, jak obiecują marketingowcy, dają energię, korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy i pomagają kontrolować wagę.

Zawierają białko roślinne, dużą ilość błonnika i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, magnez, żelazo, przeciwutleniacze, witaminy A, B, B2, PP. Analogi to ryby, sezam i orzechy, zwłaszcza laskowe.

Jagody acai, które obniżają wagę i zmniejszają ryzyko chorób nowotworowych, zawierają wiele jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, wiele witamin i minerałów, a także przeciwutleniacze. Rosyjski System Jakości zauważył, że pod względem zawartość witaminy A pięć gramów jagód acai jest równych jednemu burakowi. Banany są bogate w potas, a orzechy, ryby i awokado są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Komosa ryżowa powinna korzystnie wpływać na zdrowie i pomagać w obniżeniu wagi z powodu niskiej zawartości kalorii. Zawiera fosfor, cynk, wapń, dużo żelaza i witaminy B9 oraz włókna gruboziarniste. Niemal kompletnym analogiem tego produktu jest kasza gryczana.

Zobacz również:

Kasza manna to „prawdziwa bomba kaloryczna”
Na glifosacie się nie skończyło: kolejne skażenie kaszy gryczanej w Polsce
W czym tkwi fenomen kaszy gryczanej i owsianki
Tagi:
buraki, zdrowie, jedzenie, superfood, kasza gryczana
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz