02:21 07 Lipiec 2020
LifeStyle
Krótki link
4297
Subskrybuj nas na

Kawa jest pełnowartościową kulturą jadalną, nie jest szkodliwa, ani toksyczna – powiedziała w wywiadzie dla Radia Sputnik agronomka, ekspertka ds. herbaty i kawy Jelizawieta Tichonowa.

Jednocześnie wysoka zawartość kofeiny może wpływać na rozwój organizmu, ponieważ zwiększa się intensywność wielu procesów. Zauważyła, że dzieci nie powinny pić kawy.

Według ekspertki dodatkową energię z kawy można uzyskać, spożywając ją z mlekiem i cukrem, a kofeina aktywuje pracę organizmu.

„Kawa ma silniejszy wpływ na organizm niż herbata.O ile herbata wpływa w ciągu ośmiu godzin, ma działanie rozłożone, to kawa wpływa w ciągu dwóch godzin i jest znacznie silniejsza.  Dlatego lepiej, aby dzieci nie piły prawdziwej kawy.

Osiem gramów przypada na filiżankę kawy, to dość dużo, organizm aktywuje się, uruchamia. Serce i mózg pracują przez dwie godziny w trybie podwyższonym. Kofeina działa dobrze na młode ciało, ale w okresie, w którym organizm się formuje, najlepiej tego unikać, ponieważ odchylenia dać o sobie znać w przyszłości.

Z kawą nie dostajecie kalorii, tylko kofeinę, czyli aktywność twojego ciała jest uruchamiana, natomiast nie zyskujesz dodatkowej energii” – powiedziała Tichonowa.

Podczas palenia ziarna kawy utrzymują pierwiastki śladowe i witaminy z grupy B, które pomagają wchłonąć witaminę C.

„Podczas wojny ludzie jedli kawę jak owsiankę. Jest to pełnoprawne zboże, które zawiera wszystkie niezbędne substancje. Podczas prażenia wiele witamin jest traconych, ale witaminy z grupy B zostają zachowane, wytrzymują obróbkę cieplną. To jest przewodnik witaminy C. Jeśli pijesz kawę i jesz jabłko, witamina C będzie lepiej wchłaniana. W kawie znajduje się również wiele pierwiastków śladowych, które zapewniają odżywianie komórek organizmu” – zauważyła ekspertka.

Zobacz również:

Kawa przyczyną paniki?
Radziecki czołg T-80… usmażył jajecznicę i zaparzył kawę (wideo)
Naukowcy opracowali przepis na idealną kawę
Tagi:
cukier, kalorie, Energia, dzieci, zdrowie, kawa
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz