12:27 22 Październik 2020
LifeStyle
Krótki link
0 187
Subskrybuj nas na

Kapusta kiszona znana jest ze swoich dobroczynnych właściwości. Istnieje jednak pewna grupa osób, dla których produkt ten jest przeciwwskazany. Natalia Krugłowa, dietetyk w Narodowym Stowarzyszeniu Dietetyków Federacji Rosyjskiej, powiedziała, kto powinien zrezygnować z kiszonej kapusty.

Ten produkt spożywczy nie jest zalecany pacjentom z nadciśnieniem, a także osobom z zaburzeniami metabolizmu soli. Zawarta w kiszonej kapuście sól może powodować skoki ciśnienia krwi. Zatrzymuje również płyn w organizmie. W rezultacie pojawia się obrzęk i zwiększone ciśnienie.

W kapuście obecne są również produkty fermentacji. Dlatego jest przeciwwskazana u tych osób, które mają słabe jelita. Po zjedzeniu kapusty możliwe są wzdęcia. Kobiety w ciąży i karmiące piersią również powinny się powstrzymać od spożywania kiszonej kapusty, dziecko może mieć kolkę, wyjaśniła dietetyczka w rozmowie z rosyjską gazetą „AiF”.

Według Krugłowej ludzie, którzy mają tendencję do zatrzymywania płynów przy spożywaniu soli, mogą jeść kiszoną kapustę, biorąc pod uwagę spożywanie innych słonych potraw. W takim przypadku nie trzeba całkowicie rezygnować z kiszonej kapusty, ale należy wówczas zmniejszyć spożycie solonych produktów.

Zobacz również:

Musisz to wiedzieć, jeśli lubisz kapustę kiszoną
Tagi:
dieta, zdrowie
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz