03:57 25 Listopad 2020
LifeStyle
Krótki link
0 39
Subskrybuj nas na

Kawa dla wielu to poranne paliwo, by rozpocząć dzień. Mała czarna daje niezłego „kopa” i zapewnia odpowiednią dawkę energii. Jednak jak urozmaicić klasyczną czarną kawę? Oklepane cappuccino nie wchodzi w grę. Z pomocą przyszła Dalgona Coffee!

Kawa Dalgona, bo o niej mowa podbiła serca kawoszy na całym świecie. Nieskończona ilość fotografii i krótkich wideo tego przysmaku krąży po sieci. Każdy chce się pochwalić, że zrobił ten modny napój!

Co to jest Dalgona Coffee? Patrząc na zdjęcia nasuwa się jeden wniosek - kawa Dalgona wygląda zarówno smacznie jak i pięknie. Tendencja do parzenia takiej kawy rozpoczęła się w Korei Południowej, która postanowiła podzielić się swoim przepisem na urozmaicenie kwarantannowej kawy i szybko rozprzestrzeniła się na całym świecie.

Wyświetl ten post na Instagramie.

Post udostępniony przez Alexandra Pozdnyakova (@alexlysko)

Oczywiście, to nie jest do końca jakaś innowacja. Kawę „Whipped" z powodzeniem możemy znaleźć w Indiach i Pakistanie. W Korei napój ten stał się tak sławny dzięki aktorowi Jung Il Woo, który spróbował go w programie telewizyjnym. Nazwał go „dalgona”, ponieważ przypominał mu popularne koreańskie słodycze, które wyglądają jak toffi. Lokalni blogerzy natychmiast podchwycili ten pomysł i ruszyła masowa akcja parzenia Dalgona Coffee, a portale społecznościowe zalały smaczne fotki i wideo kawy z ciągnącą się pianką i hasztagiem #dalgonacoffee.

Właśnie ciągnąca pianka jest całym sekretem tej kawy. Jak przygotować Dalgona Coffee? Nic prostszego! 

Wyświetl ten post na Instagramie.

Post udostępniony przez tinter_coffee (@tinter_co)

Składniki na 1 porcję:

  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżeczki cukru 
  • 2 łyżeczki gorącej wody
  • pół szklanki mleka 

Kawę, cukier i wodę miksujemy aż płyn zamieni się w gęstą masę. Mleko wlewamy do szklanek z lodem, na wierzch kładziemy warstwę naszej ciągnącej się kawowej masy. Gotowe!

Wyświetl ten post na Instagramie.

Post udostępniony przez Food Photography (@tirifilo.foodphotography)

Zobacz również:

Zaskakujące odkrycie na temat kawy. Przełom w walce z nadwagą?
Przygotowanie kawy w ten sposób może przedłużyć życie
Nadużywanie herbaty wywołało zaskakujący efekt: teraz kawa działa inaczej
Tagi:
dieta, zdrowie, kawa
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz