Rospotrebnazor zaleca mycie truskawki bezpośrednio przed spożyciem. Jeśli nie planuje się jeść ich w dniu zakupu, należy je umieścić w lodówce bez uprzedniego mycia, ponieważ okres przechowywania czystych truskawek jest krótszy.
Przed umyciem nie usuwaj szypułek i łodygi, wysyp truskawki do dużego, czystego durszlaka. Nie trzeba ich moczyć w wodzie. Opłucz je pod strumieniem czystej bieżącej wody, odczekaj minutę, aż spłynie woda. Starannie osusz umyte truskawki ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci – czytamy w wiadomości.
Należy zaznaczyć, że moczenie truskawek przez długi czas nie jest zalecane, ponieważ tracą one swój smak, aromat i szybciej się psują.
Przy zakupie truskawek należy zwrócić uwagę na ich wygląd: muszą być suche i bez oznak gnicia, o jednolitym nasyconym kolorze. Szypułki powinny być zielone i bez oznak więdnięcia. Ponadto truskawki powinny mieć intensywny zapach.
Możesz określić słodkość truskawek, zwracając uwagę na ich trzonek. Jeśli między szypułką a owocem będzie przerwa, truskawka będzie słodka. Jeśli szypułki ściśle przylegają do truskawki, najprawdopodobniej będzie kwaśna – czytamy w wiadomości.
Klikając przycisk "Post", jasno wyrażają Państwo zgodę na przetwarzanie danych na swoim koncie w Facebooku w celu komentowania wiadomości na naszej stronie internetowej za pomocą tego konta. Szczegółowy opis procesu przetwarzania danych można znaleźć w Polityce prywatności.
Zgodę można wycofać, usuwając wszystkie pozostawione komentarze.
Wszystkie komentarze
Pokaż nowe komentarze (0)
w odpowiedzi na (Pokaż komentarzUkryj komentarz)