Wideo opublikowano 15 czerwca na YouTube.
„Pestki czereśni zawierają kwas cyjanowodorowy. Jeśli kompot z nich postoi dłużej niż półtora roku, może to doprowadzić do jego wydzielenia. Truskawki u dzieci poniżej 5 lat mogą powodować ciężką reakcję alergiczną” – powiedziała biolog.
Zaznaczyła, że hodowcy przede wszystkim starają się, aby truskawki nie zgniotły się podczas transportu, dlatego są mniej soczyste.
Specjalistka dodała również, że największym świństwem w truskawkach jest podbarwianie. Istnieje specjalny system do barwienia owoców.
Według biologa wszystkie jagody pokryte są specjalnym filmem, a powierzchnia jest naruszana przez wilgoć, dlatego jagody należy jeść natychmiast po umyciu.
„Truskawki i maliny lepiej jeść od razu, a czereśnie lepiej suszyć. Te owoce można zamrozić, ale zamrażanie w domowych warunkach pozwala przechowywać zapasy przez okres nie dłuższy niż cztery miesiące” – zaleca Baranowa.
Klikając przycisk "Post", jasno wyrażają Państwo zgodę na przetwarzanie danych na swoim koncie w Facebooku w celu komentowania wiadomości na naszej stronie internetowej za pomocą tego konta. Szczegółowy opis procesu przetwarzania danych można znaleźć w Polityce prywatności.
Zgodę można wycofać, usuwając wszystkie pozostawione komentarze.
Wszystkie komentarze
Pokaż nowe komentarze (0)
w odpowiedzi na (Pokaż komentarzUkryj komentarz)