03:58 12 Sierpień 2020
LifeStyle
Krótki link
184
Subskrybuj nas na

Specjalistka ds. żywienia Jekaterina Nowikowa opowiedziała o zasadach, których należy przestrzegać, żeby zapobiec powstawaniu kamieni w woreczku żółciowym.Według niej podstawowe znaczenie mają produkty spożywcze, które jadamy na co dzień.

Jak podkreśliła, najczęściej na tę chorobę cierpią kobiety powyżej 40 roku życia. Główną przyczyną są estrogeny, kobiece hormony płciowe, które spowalniają wyprowadzanie żółci z woreczka żółciowego.

Prawdopodobieństwo powstania kamieni wzrasta również w czasie ciąży, przy cukrzycy, siedzącym trybie życia, otyłości, nieprawidłowym żywieniu, długotrwałym przyjmowaniu tabletek antykoncepcyjnych, alergii spożywczej. Oprócz tego predyspozycje do powstawania kamieni żółciowych mogą być dziedziczne.

Jak twierdzi specjalistka, w celu profilaktyki kamicy żółciowej należy uwzględnić w diecie duże ilości błonnika i antyoksydantów. Doskonałym ich źródłem są rośliny strączkowe, nasiona, świeże warzywa, owoce i zielenina. Z kolei buraki, karczochy i mniszek sprzyjają detoksykacji i poprawiają wyprowadzanie żółci.

Jednocześnie najlepiej wyeliminować smażone jedzenie, oleje hydrogenizowane, tłuste mięsa, sery, cukier, węglowodany proste, silne alergeny (mleko, gluten, orzeszki ziemne) i warzywa psiankowate (ziemniaki, bakłażan, papryka, pomidory). Wszystko to wpływa niekorzystnie i może potęgować dokuczliwe objawy, a w rezultacie, jeśli mamy do tego predyspozycje, doprowadzić do powstania kamieni żółciowych.

Do dobroczynnych ziół i fermentów Jekaterina Nowikowa zaliczyła ostropest plamisty (po 150 gram dwa razy dziennie), kurkumę (1000 mg dziennie), korzeń mniszka (400 mg w czasie jedzenia), berberys i olej z rozmarynu.

Oprócz tego ekspertka zwróciła uwagę, że ważne jest kontrolowanie wagi i uprawiania sportu. „Otyłość sprzyja wzrostowi poziomu cholesterolu w wątrobie – ostrzega lekarka. Prowadźcie aktywny tryb życia, tańczcie, chodźcie na spacery. Wybierajcie taką (aktywność – red.), którą lubicie.

Festiwal serowarów w obwodzie moskiewskim
© Sputnik . Ilya Pitalyev
Festiwal serowarów w obwodzie moskiewskim

Zobacz również:

Rosyjscy celnicy udaremnili wwóz 400 kg polskiego sera
Polska zadba o lepszą jakość ukraińskiego sera: przeszkoli i zapłaci
Czy mleko sprzyja rozwojowi raka?
Tagi:
ser, dieta, zdrowie
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz