08:34 22 Wrzesień 2020
LifeStyle
Krótki link
0 2839
Subskrybuj nas na

Dietetyczka i ekspertka Krajowego Stowarzyszenia Dietetyków Daria Rusakowa opowiedziała na antenie kanału telewizyjnego Moskwa24, jak i w jakich ilościach można jeść miód i dla kogo jest to bezwzględnie przeciwwskazane.

Lekarka zauważyła, że miód zawiera dużo węglowodanów, a pod względem wskaźnika biochemicznego jest równy cukrowi.

Rusakowa dodała, że rano można zjeść jedną lub dwie łyżki tego produktu, aby mieć czas na wydanie otrzymanych węglowodanów. Według niej miód nie jest tak bogaty w składniki odżywcze, aby można było go spożywać w nieograniczonych ilościach.

Sprzedawca słodyczy w centrum Damaszku. 9 października 2007r.
© AP Photo / Bassem Tellawi
Lekarka przestrzegła cukrzyków przed spożywaniem miodu – jest on dla nich kategorycznie przeciwwskazany, ze względu na ryzyko skoków poziomu glukozy we krwi.

Daria Rusakowa poradziła kupować miód w sklepach, ponieważ taki miód jest tam certyfikowany i testowany na obecność szkodliwych substancji.

Niesprawdzone produkty z prywatnych pasiek nie mogą być gwarancją jakości. Nie wiadomo, skąd pszczoły go zbierały, gdzie był przechowywany, jak był transportowany

– ostrzegła.

Dietetyczka zaleciła łączenie miodu z produktami mlecznymi – twarożkiem, sernikami i zapiekankami. W ten sposób można zneutralizować szybkie węglowodany, aby nie zakłócać produkcji insuliny i zapobiegać nagłym skokom glukozy.

Zobacz również:

Ukraina „zalała” UE miodem
Ale lipa... Miód lipowy w tym roku na wagę złota
Tagi:
organizm, zdrowie, dieta, miód
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz