02:36 27 Październik 2020
LifeStyle
Krótki link
0 64
Subskrybuj nas na

Naukowcy z Uniwersytetu Bath w Wielkiej Brytanii odkryli, że picie kawy na pusty żołądek może zakłócać kontrolę poziomu cukru we krwi. Wyniki badań zostały opublikowane w British Journal of Nutrition.

Podczas eksperymentu jedna grupa ochotników została poproszona o wypicie zaraz po przebudzeniu słodkiego napoju o zawartości kalorii równej typowemu śniadaniu. Uczestnicy drugiej grupy najpierw pili mocną czarną kawę, a dopiero pół godziny później dostali napój zawierający cukier.

Następnie od pacjentów pobrano próbki krwi, aby sprawdzić ich poziom glukozy.

Okazało się, że picie kawy przed śniadaniem zwiększa poziom cukru we krwi o 50%. Zdaniem naukowców w dłuższej perspektywie takie skoki tego wskaźnika mogą prowadzić do naruszenia tolerancji organizmu na glukozę, co z kolei zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.

Autorzy badania zwracają uwagę, że nie należy całkowicie rezygnować z porannej kawy – wystarczy zjeść obfite śniadanie przed jej wypiciem.

Zobacz również:

Kawa w upalny dzień? To zadziwiające, co kofeina robi z naszym ciałem
Kawa z azotem? Najlepszy napój orzeźwiający na lato
Kawa nie zawsze działa tak, jak byśmy tego chcieli?
Tagi:
Wielka Brytania, dieta, zdrowie, kawa
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz