Portal megastar.co.uk pisze, że ziemniaki są jednym z najbardziej uniwersalnych produktów w kuchni i pasują do prawie każdego dania.
Jednym z błędów podczas ich przygotowania jest zły wybór ziemniaków. Jak wspomniano w artykule, różne gatunki tego warzywa mają różne przeznaczenie w kuchni, dlatego zaleca się zakup odpowiednich ziemniaków do danej potrawy.
Drugim błędem jest gotowanie ziemniaków na maksymalnym ogniu. Prowadzi to do tego, że część zewnętrzna jest przegotowana, a środek pozostaje surowy. Portal wskazuje, że optymalny czas gotowania zależy od wielkości warzyw. W takim przypadku tłuczone ziemniaki należy gotować na małym ogniu i nie przegrzewać.
Ponadto nie wolno smażyć surowych ziemniaków. Aby uzyskać idealną strukturę - twardą z zewnątrz i miękką w środku - produkt należy najpierw ugotować, a następnie pozostawić do ostygnięcia i dopiero wrzucić na patelnię.Kolejnym błędem jest pieczenie ziemniaków w bardzo niskiej temperaturze. Jak podaje megastar.co.uk, należy je piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze około 200 stopni.

Klikając przycisk "Post", jasno wyrażają Państwo zgodę na przetwarzanie danych na swoim koncie w Facebooku w celu komentowania wiadomości na naszej stronie internetowej za pomocą tego konta. Szczegółowy opis procesu przetwarzania danych można znaleźć w Polityce prywatności.
Zgodę można wycofać, usuwając wszystkie pozostawione komentarze.
Wszystkie komentarze
Pokaż nowe komentarze (0)
w odpowiedzi na (Pokaż komentarzUkryj komentarz)