Kto nie powinien jeść kaki

Owoc kaki, czyli persymona, to słodki przybysz z krajów tropikalnych. Dietetycy wyjaśniają, jakie korzyści płyną z jedzenia kaki, a w jakim przypadku lepiej z niego zrezygnować.

Fitoterapeutka i żywieniowiec Angelika Duval powiedziała, że kaki zawiera wiele korzystnych dla zdrowia substancji, zwłaszcza witaminy A, B i C. „To witaminy szczególnie wartościowe jesienią, umacniają system odpornościowy, system nerwowy, pomagają organizmowi bronić się przed różnymi infekcjami” – mówi dietetyk.

Duval zaleca spożywanie kaki od dwóch do trzech razy w tygodniu w świeżej postaci.

„Duże znaczenie w kaki mają jod i żelazo, niezbędne organizmowi o każdej porze roku” – zauważyła Duval. Dietetyk radzi jeść owoc osobom cierpiącym na anemię i choroby krążenia. Co więcej, dzięki niskiej zawartości kwasów kaki nie zaszkodzi osobom z chorobą wrzodową żołądka i zaburzeniami układu pokarmowego.

„Powolne samobójstwo”: Jak nocne przekąski wpływają na zdrowie? https://t.co/hSt6ESWSgh pic.twitter.com/84NGwUERfU

— Sputnik Polska (@sputnik_polska) 3 listopada 2019

Ale, jak mówi fitoterapeutka, owocu powinny unikać osoby mające problemy z trzustką lub kamienie w nerkach. 

Trenerka i dietetyk Natalia Prochorowa także odnotowała korzyści płynące z jedzenia kaki. „W odróżnieniu od winogron kaki zawiera błonnik, ale jest bardzo kaloryczne” – podkreśliła ekspertka. Przy cukrzycy należy ograniczyć spożycie kaki do jednego owocu na dobę, bo cukry proste mogą wywołać gwałtowny wyrzut insuliny do krwi. Zdrowi natomiast mogą śmiało sięgać po owoc dwa razy dziennie.