Badacze przeprowadzili doświadczenie na myszach, które celowo karmiono pokarmem z wysoką zawartością tłuszczy. Wywoływało to u gryzonii hiperlipidemię – zaburzenia metaboliczne związane z podwyższoną zawartością złego (lipoproteina niskiej gęstości, LDL) i obniżeniem dobrego cholesterolu (lipoproteiny wysokiej gęstości, HDL).
Cholesterol może odkładać się w ścianach naczyń i uniemożliwiać normalny przepływ krwi. Takie naruszenie jest uważane za jeden z głównych czynników prowadzących do zawału serca czy wylewu. Oprócz tego hiperlipidemia powoduje gromadzenie się tłuszczu w wątrobie, co bardzo szkodzi organowi – podkreślają naukowcy.
W czasie badania okazało się, że spożywanie nasion owsa obniżało poziom lipidów w krwi myszy. Oprócz tego ten ekstrakt prowadził do normalizacji funkcji wątroby, które zostały naruszone z powodu diety z wysoką zawartością tłuszczy.
Owsianka z tym dodatkiem to bomba witaminowa
Zgodnie z ostatnimi badaniami płatki owsiane w połączeniu z aronią to samo zdrowie. Taki posiłek to prawdziwa bomba witaminowa dla organizmu. Odpowiednie badania zostały opisane w czasopiśmie De Gruyter's. Według Anny Oniszczuk z Uniwersytetu Medycznego w Lublinie, która zajmowała się badaniami, ich wyniki pokazują, że owsianka wzbogacona aronią może być źródłem naturalnych przeciwutleniaczy. Aby zbadać wartość takiego połączenia, przygotowano owsiankę z różną zawartością aronii. Próby z największą jej ilością były najzdrowsze dla organizmu, bogate m.in. w polifenole, flawonoidy, przeciwutleniacze i wolne kwasy fenolowe.
Klikając przycisk "Post", jasno wyrażają Państwo zgodę na przetwarzanie danych na swoim koncie w Facebooku w celu komentowania wiadomości na naszej stronie internetowej za pomocą tego konta. Szczegółowy opis procesu przetwarzania danych można znaleźć w Polityce prywatności.
Zgodę można wycofać, usuwając wszystkie pozostawione komentarze.
Wszystkie komentarze
Pokaż nowe komentarze (0)
w odpowiedzi na (Pokaż komentarzUkryj komentarz)