Imbir i czosnek „wysiadają”: to prawdziwa „bomba” dla układu odpornościowego

Dietetyczka Margarita Koroliowa w wywiadzie dla gazety „Wieczerniaja Moskwa” powiedziała, jakimi produktami spożywczymi można zastąpić czosnek i imbir w celu wzmocnienia układu odpornościowego.

Jak podkreśliła specjalistka, czosnek i imbir wpływają na zwiększenia odporności, jednak nie należy skupiać się tylko na nich, ponieważ wzmocnić organizm można także innymi, typowymi produktami.

Według dietetyk pierwiastkiem wpływającym na funkcje obronne w komórkach jest cynk, który ma działanie przeciwwirusowe. Cynk jest wspaniale wchłaniany z pokarmami, będącymi źródłem pełnowartościowego białka: mięsem, zbożami, roślinami strączkowymi, orzechami – zaznaczyła specjalistka. Jednocześnie osoby, które mają taką możliwość, powinny jeść więcej owoców morza.

Cynk jest najlepiej przyswajany z witaminą A, która występuje w zdrowych tłuszczach. To wszystkie oleje nierafinowane: oliwa z oliwek, olej kukurydziany, słonecznikowy. Ważna jest też witamina E, która również wpływa na odporność. Potrzebujemy oprócz tego witamin z grupy B i magnezu, zawartego w naturalnych produktach – powiedziała lekarka.

Koroliowa zaleciła również picie jak największej ilości płynów, ponieważ sprzyja to naturalnej detoksykacji organizmu. „I oczywiście nie wolno zapominać o witaminie C, która występuje w dużych ilościach w owocach, warzywach, a także w kapuście kiszonej, będącej wspaniałym probiotykiem dla jelit, od jakiego w 80% zależy stan naszego układu odpornościowego” – podsumowała rosyjska dietetyk.

Na początku marca Światowa Organizacja Zdrowia ogłosiła pandemię infekcji koronawirusowej, która zaczęła się w Chinach. Według ostatnich danych WHO odnotowano już ponad 800 tys. przypadków zachorowań, ponad 40 tys. osób zmarło.