Prosta dieta dla idealnego funkcjonowania jelit

Onkolog Jeliena Smirnowa w wywiadzie dla Sputnika wymieniła produkty spożywcze, które mogą poprawić pracę jelit i przemianę materii.

Jak podkreśliła lekarka, warto zaczynać dzień od szklanki wody, do której nie należy dodawać cytryny, gdyż owoc ten podrażnia błony śluzowe. Na śniadanie najlepiej spożywać białka (np. twaróg, gotowane jajka) lub tzw. wolne węglowodany (kasze). Dzień powinno się zaczynać także od jedzenia warzyw.

Zdaniem ekspertki obiad powinien być „największym posiłkiem” w ciągu dnia: również tu powinny znaleźć się białko (mięso lub ryba) i wolne węglowodany. Można również przygotowywać nietłustą zupę i sałatkę ze świeżych warzyw.

Między posiłkami najlepiej jeść owoce, na przykład zapieczone jabłko czy sałatkę z owoców z jogurtem lub kefirem.

Podstawę lekkiej kolacji także powinny stanowić białka i warzywa, na przykład pierś z kurczaka, kalafior czy mieszanka warzywna. Na noc dobrze jest wypić szklankę świeżego kefiru czy jogurtu, podkreśliła Smirnowa.

Ekspertka zaleciła poddawanie warzyw obróbce termicznej. Oprócz tego w miarę możliwości należy uwzględniać w diecie naturalne probiotyki: kiszoną kapustę, ogórki kiszone, jogurt, kefir czy maślankę, kombuchę (grzyb herbaciany).

Jeśli takie odżywianie nie pomaga w przypadku problemów z jelitami, to należy udać się do lekarza – podsumowała specjalistka.