16:00 04 Sierpień 2020
Nauka I tech
Krótki link
Koronawirus na świecie (99)
243
Subskrybuj nas na

COVID-19 może utrzymywać się na produktach mrożonach nawet 2-3 miesiące – oświadczył główny epidemiolog pekińskiego ośrodka profilaktyki i kontroli chorób Wu Zunyu.

Największy rynek hurtowy Xinfadi w południowo-zachodniej dzielnicy Fengtai w sobotę został tymczasowy zamknięty po tym, jak śledztwo epidemiologiczne wyjawiło koronawirusa na desce do oprawiania łososia. Nie wiadomo jak na razie, czy wirus ma związek z rybą, ale liczne supermarkety i restauracje wycofały ze sprzedaży łososia i przyrządzane z niego potrawy.

Wszystkie te próbki wirusów zostały pobrane w miejscach, gdzie panowała niska temperatura, im niższa temperatura, tym dłużej wirus może żyć. Na przykład jeśli mowa o produktach zamrożonych, to wirus na takich powierzchniach może się utrzymywać przez 2-3 miesiące – powiedział ekspert w wywiadzie dla Centralnej Telewizji Chin.

Ciasta i słodycze
© Sputnik . Natalia Seliwestrowa
Wu Zunyu podkreślił przy tym, że na dany moment nie ma całkowitej pewności, że wirus trafił do miasta razem z zamrożonymi produktami, to tylko przypuszczenie, wirusa mógł przenieść zarażony człowiek, który przyjechał do Pekinu.

„Proszę się starać nie brać produktów rolnych pochodzących z importu lub produktów zamrożonych, koniecznie trzeba poddawać je obróbce termicznej, nie można ich jeść na surowo” – dodał ekspert i podkreślił, że w Pekinie od prawie 60 dni nie było przypadków zarażeń, dlatego mało możliwe, by miała miejsce lokalna epidemia.

Tematy:
Koronawirus na świecie (99)

Zobacz również:

Co nie zabije, to wzmocni: polskie rolnictwo wyjdzie z epidemii jeszcze silniejsze?
COVID-19 mocniejszy niż stal?
Zarażona koronawirusem żona Zełenskiego trafiła do szpitala
Tagi:
choroba, epidemia, koronawirus
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz