19:24 20 Październik 2020
Nauka I tech
Krótki link
192
Subskrybuj nas na

Specjalista chirurgii onkologicznej Iwan Karasiew zaapelował, by zrezygnować z rafinowanego oleju słonecznikowego, ponieważ może on wywoływać raka.

Jak powiedział lekarz, otrzymywany drogą rafinacji olej poddawany jest oddziaływaniu heksanu i benzyny, których nie da się całkowicie usunąć z produktu. Oprócz tego pod wpływem wysokich temperatur, na przykład podczas smażenia na patelni, w oleju powstają substancje rakotwórcze. Są one wchłaniane przez produkty spożywcze i razem z nimi codziennie trafiają do organizmu.

Olej rafinowany zawiera ogromne ilości tłuszczy trans, które gromadzą się w organiźmie i z czasem nadmiar tych substancji prowadzi do rozwoju różnych chorób i oczywiście raka – napisał Karasiew na Instagramie.

Chirurg zalecił zastąpienie oleju słonecznikowego oliwą z oliwek, która zawiera dużo antyoksydantów, chroniących przed rozwojem nowotworów.

Zobacz również:

Czy rakiem można się zarazić? Nowe badania szokują
Głosowanie korespondencyjne: na bezrybiu i rak ryba?
Tagi:
olej, rak
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz