16:30 30 Listopad 2020
Nauka I tech
Krótki link
3325
Subskrybuj nas na

Naukowcy odkryli, że regularne spożywanie kurzych jaj znacznie zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy II typu. Badanie na ten temat zostało opublikowane na łamach czasopisma British Journal of Nutrition.

Specjaliści z Chińskiego Uniwersytetu Medycznego (China Medical University) wspólnie z kolegami z Uniwersytetu Południowej Australii i Uniwersytetu Kataru przeanalizowali dane a temat diety 8545 osób, zgromadzone w od 1991 do 2009 roku.

Jak się okazało, włączenie do diety średnio ponad 38 gram jajek dziennie zwiększa ryzyko cukrzycy około o 25%. Wśród osób, które spożywały ponad 50 gram produktu (ekwiwalent jednego jajka) dziennie, ryzyko choroby wzrastało o 60%. Jednocześnie u kobiet czynnik ten był wyższy niż u mężczyzn.

Zdaniem naukowców uzyskane dane pozwoliły udowodnić, że ryzyko cukrzycy wzrasta proporcjonalnie do zwiększonego spożycia jaj, jednak w przyszłości trzeba jeszcze zbadać dokładny mechanizm wpływu tego produktu na organizm.

Zobacz również:

Pięć popularnych mitów na temat cukrzycy
Piesze spacery mogą uchronić przed cukrzycą i nadciśnieniem
Warzywa chronią przed cukrzycą
Tagi:
organizm, zdrowie, jaja, cukrzyca
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz