Nauka I tech
Krótki link
182
Subskrybuj nas na

Naukowcy doszli do wniosku, że jedzenie serów dojrzewających w umiarkowanych ilościach pomaga zwiększyć średnią długość życia, pisze Express, powołując się na specjalistów Texas A&M University.

Jak zaznaczono, takie sery jak brie, parmezan czy cheddar zawierają substancję chemiczną spermidynę, której obniża ciśnienie krwi, zmniejsza o 40% prawdopodobieństwo niewydolności serca, a także innych chorób układu sercowo-naczyniowego.

W czasie eksperymentów laboratoryjnych specjaliści odkryli, że dodanie spermidyny do pokarmów zwierząt wydłużyło ich życie o 25%. Badacze potwierdzili także zdolność substancji do blokowania namnażania się uszkodzonych komórek wątroby i tym samym zapobiegania włóknienia (marskości) tego narządu.

Zobacz również:

Nieproste życie białych niedźwiedzi na Czukotce
Cztery nawyki, które wydłużą życie o 10 lat
Tagi:
badania, długość życia, życie, ser
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz