02:34 08 Marzec 2021
Polska
Krótki link
5262
Subskrybuj nas na

Po 2 latach od ujawnienia tzw. „afery gryczanej” wraca sprawa obecności szkodliwego dla zdrowia glifosatu w kaszach z polskich sklepów. Autorzy raportu na ten temat mówią „sprawdzamy” i zapowiadają, że 23 lutego pojawi się nowe opracowanie, w którym zbadano, czy producenci wzięli sobie do serca poprzednie wyniki badań i poprawili jakość.

- Robimy kolejny krok. Sprawdzamy, na ile od poprzedniego raportu podniosła się jakość kaszy gryczanej. Czy nadal możemy w niej znaleźć trujący glifosat? - czytamy w komunikacie „Nie daj sobie w kaszę dmuchać, czyli uwaga na glifosat w kaszy gryczanej!” od Ekspertów Fundacji Konsumentów i Instytutu Spraw Obywatelskich.

Poprzednie testy kasz gryczanych z września 2019 r. wykazały, że w 6 na 10 wybranych produktów znaleźć można było szkodliwy dla człowieka glifosat, w tym 4 produkty przekroczyły dopuszczalny w prawie poziom - przypominają autorzy wyniki wcześniejszego raportu.

Nowe opracowanie pokaże, czy kasza w polskich sklepach jest wolna od glifosatu. - Nie chcemy straszyć, ale obecność glifosatu w żywności to naprawdę poważna sprawa - twierdzą autorzy raportu, dodając, że chodzi przede wszystkim o zdrowie wielbicieli kasz i sprawdzenie, czy w codziennych zakupach Polaków są rakotwórcze kasze.

Jednocześnie Paweł Rokicki, prezes Fundacji Konsumentów zwrócił uwagę, że nie wszystkie produkty nie spełniają norm, więc konsumenci nie powinni bać się jeść kaszy. Badanie ma na celu zwiększenie konsumenckiej świadomości, ponieważ do klientów nie powinny trafiać produkty potencjalnie zagrażające zdrowiu.

Glifosat pobierany w podwyższonych dawkach przez dłuższy czas ma fatalne skutki zdrowotne dla ludzi, przede wszystkim na wczesnym etapie rozwoju człowieka, ale również w czasie dorosłości - przytoczono w komunikacie zapowiadającym nowy raport nt. kasz słowa prof. dr hab. Ewy Rembiałkowskiej, prezes Stowarzyszenia Forum Rolnictwa Ekologicznego im. M. Górnego.

- Powinniśmy nagłaśniać takie sprawy, aby ludzie rozumieli, jak ważne jest to, co kupują, co jedzą i co podają swoim dzieciom - dodała ekspertka.

Glifosat w kaszy gryczanej. Dlaczego może być niebezpieczny?

O niebezpieczeństwie związanym z zawartością glifosatu zrobiło się głośno w 2 lata temu z powodu odnotowania obecności tej substancji w sprzedawanej w Polsce kaszy gryczanej. Po opublikowaniu niepokojącego raportu autorstwa FoodRentgen i Fundacji Konsumentów we wrześniu 2019 dotyczącego kasz gryczanych trafiających na polskie stoły.

Produkt różnych marek testowano na obecność glifosatu – herbicydu używanego do suszenia zbóż, który spożywany w dużych ilościach przez człowieka zwiększa ryzyko zachorowania m.in. na raka. Wyniki nie były zadowalające – niektóre produkty w ogóle nie powinny trafić do sprzedaży. 

Stanowisko w sprawie zajęło Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin (PSOR). W komunikacie zarzucono autorom raportu m. in. brak rzetelności oraz niepotrzebne szerzenie strachu wśród konsumentów. Wytknięto także chęć sabotowania oficjalnego systemu kontroli jakości.

Do czego może doprowadzić spożywanie glifosatu? Przez wiele lat naukowcy badali wpływ glifosatu na ludzi i doszli do wniosku, że jest nieszkodliwy, na co liczyły organy regulacyjne w Ameryce i Europie. Z czasem pojawiły się jednak alarmujące dane, a w 2015 r. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem przy WHO włączyła glifosat wraz z czterema innymi herbicydami fosforoorganicznymi i insektycydami do grupy 2A – prawdopodobnie rakotwórcze dla ludzi.

Jak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Waszyngtońskiego, herbicyd zwiększa ryzyko zachorowania na raka o 41%. Po przeanalizowaniu danych 54 tys. osób naukowcy doszli do wniosku, że glifosat znacznie zwiększa ryzyko chłoniaków nieziarniczych (NHL). „Wszystkie przeprowadzone dotychczas metaanalizy, w tym nasza, konsekwentnie wskazują na ten sam kluczowy fakt: wpływ GBH (herbicydy na bazie glifosatu) wiąże się ze zwiększonym ryzykiem NHL” – piszą autorzy badania opublikowanego w czasopiśmie „Mutation Research” na rok 2019, o którym informowała CNN.

Zobacz również:

Glifosat nie tylko w kaszy gryczanej: niepokojące wyniki badań
Od „agenta Orange” w Wietnamie do glifosatu: trują ludzi od tylu lat, nie ponosząc odpowiedzialności
Glifosat w polskim rolnictwie: „To jest wojna chemiczna”
„Zmobilizowała” kasza gryczana z glifosatem. Nowa partia apeluje: „Polacy muszą się przebudzić”
Tagi:
zdrowie, kasza gryczana, Polska
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz