01:06 07 Grudzień 2019
Przybycie okrętów japońskch sił zbrojnych do Władywostoku. Powitanie gości chlebem i solą

Obalono najpopularniejszy mit na temat soli

© Sputnik . Vitaliy Ankov
Społeczeństwo
Krótki link
7172
Subskrybuj nas na

Duże spożycie sodu tylko w niewielkim stopniu sprzyja rozwojowi chorób układu sercowo-naczyniowego czy zwiększa ryzyko śmierci – informuje Europejskie Towarzystwo Kardiologiczne.

„Nasze rezultaty odnośnie soli (chlorku sodu) całkowicie pokrywają się z większością obszernych badań, poświęconych analizie związku między spożyciem sodu i chorobami sercowo-naczyniowymi czy śmiertelnością i nie potwierdzają powszechnej opinii o tym, że nawet nieduże ilości soli są szkodliwe” – powiedział profesor Salim Yusuf z Uniwersytetu McMastera w Kanadzie.

Jak podkreślił, tylko nadmierne spożywanie soli (ponad 6 g dziennie) ma negatywny wpływ na zdrowie człowieka.

W sierpniu naukowcy z Kardiologicznego Instytutu Badawczego w Isfahan (Iran) poinformowali, że regularne jedzenie orzechów bez soli obniża ryzyko śmierci z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego.

Tagi:
nauka, choroby, badania, sól, zdrowie
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz