Czym grozi niedobór witaminy D

Niedobór witaminy D grozi częstymi przeziębieniami oraz stanami depresyjnymi w okresie jesienno-zimowym – powiedziała dietetyk Jelena Sołomatina.

Lekarka wyjaśniła, że witamina D poprawia koncentrację i pamięć. Ważnym jej źródłem – jak dodała – są tłuste ryby morskie, zwłaszcza wątroba dorsza.

Sołomatina podkreśliła, że dzieci i młodzież są praktycznie pozbawione witaminy D, ponieważ „są gotowe jeść wszystko, ale nie ryby”.

Okazuje się, że młodzież jest niemal pozbawiona witaminy D. Nie trafia do ich organizmów ani przez skórę, ani przez żołądek – powiedziała dietetyk.

Zaleciła również spożywanie oleju rybnego, np. w kapsułkach. Jak podkreśliła, to najlepsze spożywcze źródło witaminy D i kwasów omega, które aktywnie uczestniczą w pracy mózgu.

Kwasy tłuszczowe omega-3, dostające się do organizmu wraz z pożywieniem, osadzają się w błonach komórkowych. W ten sposób zwiększa się ich wydajność: komórki są aktywowane, poprawia się odżywianie i procesy metaboliczne.

Solomatina podkreśliła, że osoby z wystarczającą ilością kwasów omega-3 nie cierpią na depresję w okresie jesienno-zimowym.