05:22 30 Październik 2020
Społeczeństwo
Krótki link
0 101
Subskrybuj nas na

O genialnych właściwościach kaszy gryczanej pisaliśmy wielokrotnie, ale przecież nie samą kaszą gryczaną żyje człowiek. Tym bardziej, że specjaliści zalecają, żeby dieta była urozmaicona. W takim razie czym można zastąpić kaszę gryczaną, żeby dostarczać organizmowi niezbędnych składników?

Główny gastrolog Ministerstwa Zdrowia Rosji Władimir Iwaszkin w wywiadzie dla stacji radiowej „Goworit Moskwa” powiedział, że kaszę gryczaną w diecie może zastąpić w zasadzie każda inna kasza.

„Im większy asortyment kasz w posiłkach tym lepiej, ponieważ wszystkie kasze stanowią podstawę tak zwanej piramidy rozsądnego, właściwego odżywiania” – podkreślił specjalista, dodając, że kasze mają pozytywny wpływ na organizm, ponieważ zawierają tzw. wolne węglowodany i białka.

Właśnie dlatego dowolna kasza jako (dodatek – red.) i zupa z niej – kasza jęczmienna, pszenna, kukurydziana mają mniej więcej takie samo działanie, co kasza gryczana – powiedział.

Lekarz zaapelował także, by odżywiać się różnorodnie, ponieważ jest to lepsze dla zdrowia. Dotyczy to zwłaszcza dzieci i osób starszych – podkreślił.

„Każda kasza może zastąpić kaszę gryczaną, każda bez wyjątku. W sklepach jest ogromny wybór kasz. Im większy wachlarz kasz w codziennej diecie, tym lepiej, ponieważ wszystkie wyroby zbożowe stanowią podstawę tak zwanej piramidy racjonalnego, właściwego odżywiania, począwszy od chleba pełnoziarnistego czy wieloziarnistego i wszystkich rodzajów kasz” - podkreślił Iwaszkin.

Dodał, że wszystkie kasze są zdrowe, ponieważ nie ma w nich rafinowanych węglowodanów, zawierają za to wolno przyswajalne węglowodany i białka.

Im bardziej różnorodne są produkty, im bardziej różnorodna jest dieta i kasze, które przygotowujemy, tym jest to zdrowsze dla organizmu. I kasza owsiana, i pszenna – wszystkie bez wyjątku są wspaniałe” - dodał na zakończenie specjalista.

Zobacz również:

Białoruś „stawia” na kaszę gryczaną. Łukaszenka: Pilnuj, żebyśmy produkowali porządną ilość
Jak przygotować kaszę gryczaną, żeby „wycisnąć” z niej to, co najlepsze? Pięć rosyjskich trików
Rosji zabraknie kaszy gryczanej? Ten rok może być rekordowy
Tagi:
zdrowie, dieta, kasza orkiszowa, kasza gryczana, kasza owsiana, kasza manna
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz