18:59 28 Listopad 2020
Społeczeństwo
Krótki link
1193
Subskrybuj nas na

Kefir nie tylko poprawia trawienie. Zdaniem badaczy z Uniwersytetu w Auburn (USA) i Uniwersytetu w Vila Velha (Brazylia) kefir ma również pozytywny wpływ na ciśnienie krwi.

Napój ten poprawia komunikację między mózgiem a jelitami, co ma kluczowe znaczenie w zapobieganiu problemom z układem sercowo-naczyniowym.
Naukowcy przedstawili wyniki swoich badań na Experimental Biology, dorocznym zebraniu Amerykańskiego Towarzystwa Fizycznego (APS).

Poprzednie badania wykazały, że priobiotyki i suplementy diety mogą obniżać ciśnienie krwi. Jednak sposób działania tych produktów jest jeszcze słabo zbadany. Dlatego naukowcy postanowili dowiedzieć się, jak kefir wpływa na ciśnienie krwi, badając szczury z nadciśnieniem.

Co wykazały badania

Po dziewięciu tygodniach od włączenia kefiru do diety naukowcy odkryli, że obniża on poziom endotoksyny u szczurów oraz ciśnienie krwi. Kefir poprawił również przepuszczalność jelit, co zmniejszyło prawdopodobieństwo rozwoju chorób żołądkowo-jelitowych.

Najważniejszym odkryciem dokonanym przez naukowców była zdolność kefiru do przywracania naturalnej równowagi czterech bakterii w jelicie oraz poziom enzymu mózgowego, który jest niezbędny do normalnego funkcjonowania układu nerwowego. Powrót do normy był skorelowany z poprawą ciśnienia krwi.

Dane te świadczą o tym, że mózg i jelita współpracują ze sobą w celu zmniejszenia nadciśnienia, a związek między tymi dwoma układami, który można wzmocnić za pomocą kefiru, jest ważny dla utrzymania właściwego ciśnienia krwi.

Tagi:
ciśnienie, zdrowie, dieta, kefir
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz