18:45 29 Listopad 2020
Społeczeństwo
Krótki link
0 93
Subskrybuj nas na

Duża ilość mleka i produktów mlecznych w diecie osób dorosłych może być niebezpieczna, ponieważ zwiększa ryzyko procesów zapalnych i powiązanych z nimi chorób – twierdzi dietetyczka Anna Jelkina, wzywając do ostrożnego sięgania po te produkty.

Dietetyczka podkreśliła, że produkty mleczne mogą być zdradliwe. Niebezpieczeństwo ich aktywnego spożywania wynika z tego, że powodują znaczny wzrost poziomu wytwarzanej przez organizm insuliny, co – według lekarzy – „prowadzi do rozwoju procesów zapalnych, otłuszczenia wątroby i cukrzycy typu 2”.

Krowie mleko zawiera wiele insulinopodobnych czynników wzrostu, których potrzebują cielęta, a nie dorośli i dzieci - powiedziała Jelkina.

Dietetyczka podkreśliła, że w diecie ludzi (głównie dorosłych) nie powinno być dużo produktów mlecznych - ich organizmy po prostu nie są w stanie wchłonąć dużej ilości mleka. Zlekceważenie tej zasady może prowadzić do obniżenia odporności.

„Ser na śniadanie, mleko do kawy, twarożki jako przekąski, omlet z mlekiem na kolację mogą powodować stany zapalne w organizmie” – ostrzegła Anna Jelkina.

Ponadto – jak dodała – produkty mleczne zawierają cukier, antybiotyki i konserwanty, które też są niezdrowe. Nawet odtłuszczone mleko zawiera szkodliwe tłuszcze trans i dodatki smakowe.

Ser na 18. Rosyjskiej Wystawie Rolno-Przemysłowej „Złota Jesień” na terytorium WDNH.
© Sputnik . Evgenya Novozhenina
Ser na 18. Rosyjskiej Wystawie Rolno-Przemysłowej „Złota Jesień” na terytorium WDNH.

Jelkina doradziła miłośnikom produktów mlecznych, aby zwrócili uwagę na kozie mleko. Niemal każdy może je spożywać, w tym osoby z nietolerancją laktozy. Dietetyczka zapewniła, że produkt ten ma niską zawartość cukru, nie narusza metabolizmu węglowodanów i nie powoduje odkładania się tkanki tłuszczowej.

Zobacz również:

Nabiał: co tracisz, gdy z niego rezygnujesz?
Kawa i mleko to „zabójcze” połączenie dla zdrowia. Dlaczego?
Na dorosłych mleko działa inaczej. Dlaczego nie powinni go pić?
Tagi:
nabiał, dieta, zdrowie, cukrzyca, mleko
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz