04:30 27 Listopad 2020
Społeczeństwo
Krótki link
271
Subskrybuj nas na

Chiński bloger publikacji Sohu opowiedział o sześciu niezwykłych rosyjskich produktach i potrawach, które najbardziej go zaskoczyły.

Pierogi z truskawkami. Owoce są zawijane w ciasto, a następnie wrzucane do wrzącej wody. Potrawa wygląda apetycznie, ale – zdaniem blogera – truskawki można jeść też świeże. Pierogi przygotowywane są nie tylko z nadzieniem z truskawek, ale też z innymi jagodami, np. malinami, wiśniami, a nawet z pieczarkami.

Kolejnym zaskoczeniem była owsianka ryżowa z truskawkami, do której trafia nie tylko kasza i owoce, ale też masło i twaróg. Można do niej dodać cukier lub masę czekoladową, aby nabrała słodko-kwaśnego smaku.

Być może to danie nie jest jeszcze zbyt popularne w Rosji – podkreślił. Autor wyjaśnił, że znalazł ten przepis na portalach społecznościowych.
Kasza ryżowa
© Depositphotos / Liudmilachernetska@gmail.com
Kasza ryżowa

Blogera zaskoczyła też solona słonina. Zastanawiał się, po co w ogóle solić słoninę, jeśli można ją po prostu usmażyć. Jak dodał, w Rosji słoninę naciera się mieszanką zmiażdżonego czosnku i soli, a następnie odstawia do lodówki na trzy do czterech dni.

Potem słonina zostanie pokrojona na cienkie plasterki i można ją jeść. Mówi się, że to najlepsza zakąska do alkoholu – powiedział bloger.
Słonina
© Fotolia / Mikhaff1984
Słonina

Wśród tradycyjnych rosyjskich potraw bloger wymienia też śledzia pod pierzynką, który zna praktycznie każda rosyjska rodzina. Jednak autor artykułu nie rozumie, dlaczego to taka popularna potrawa – śledź dziwnie pachnie, a dodatkowo tłusta ryba jest łączona ze słodkim gotowanym burakiem.

„Ośmielicie się spróbować?” – pyta swoich czytelników bloger.

Śledź pod pierzynką
© Fotolia / Natasha Breen
Śledź pod pierzynką

Chińczyk przypomina także o miłości Rosjan do ziemniaków, które są głównym składnikiem wielu potraw. Ale jego uwagę przyciągnęły nie same bulwy, ale ciastka „Kartoszka”. Blogerowi przypominają one bardziej cukierki. Zdradza również sekret – nie ma w nich ziemniaków, po prostu przypominają w konsystencji puree ziemniaczane. Smakuje jak bardzo słodka czekolada, więc nie da się ich dużo zjeść.

Ciastko „Kartoszka”
© Depositphotos / Kate_Smirnova
Ciastko „Kartoszka”

Kolejnym słodyczem, który go zaskoczył, jest czekolada „Alionka”. W smaku jest tak samo słodka jak cukierki „Kartoszka”, ale różnią się kształtem. Jak podkreślił, cukierki „Kartoszka” są miękkie, a czekolada „Alionka” – twarda.

W rzeczywistości smak nie ma tu znaczenia – stwierdził.

Zdziwiło go, że na opakowaniu widnieje dziewczynka. Jego zdaniem wygląda ładnie, ale jeśli przyjrzymy się uważnie jej „spojrzeniu”, to „robi się trochę strasznie”.

Czekolada „Alionka”
© Sputnik . Siergiej Piatkov
Czekolada „Alionka”

Zobacz również:

Dlaczego ślub z Rosjanką nie jest dobrym pomysłem?
Nie tylko kawa: co pomaga przyspieszyć przemianę materii?
Po co do kawy podaje się wodę?
Sposób Rosjanek na wyborne kotlety mielone. Wystarczy dodać jeden składnik
Musisz to zobaczyć: jednonogi tancerz breakdance „wymiata” na parkiecie
Tagi:
kuchnia rosyjska, potrawy, tradycje, Rosja
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz