„Często jestem pytana, czy można jeść ziemniaki. Można. Ale oczywiście nie pięć razy dziennie i nie w nocy, ponieważ są kaloryczne. Reszta produktu jest przydatna, ponieważ jego skórka zawiera dużo błonnika, który jest niezbędny do trawienia ”- powiedział Smirnowa.
Lekarka podkreśliła, że ziemniaki są bogatym źródłem witaminy C, witamin z grupy B oraz minerałów: ziemniaki dostarczają organizmowi fosforu, magnezu, wapnia, sodu, żelaza, cynku.
Ziemniaki zawierają również dużo potasu, który jest niezbędny do dobrego funkcjonowania serca - więcej niż grzyby czy banany- powiedziała onkolog.
Jak dodała, cukrzycy muszą być jednak bardzo ostrożni. Osobom, które chcą schudnąć i starają się utrzymać formę, lekarka zaleciła, aby zapoznały się z kalorycznością ziemniaków przyrządzonych na różne sposoby.
Ziemniaki gotowane w skórce mają najmniej kalorii - 66 kcal w 100 g. Gotowane bez skórki to już 75 kcal, pieczone w skórce - 80 kcal, smażone - prawie 200 kcal
- wyliczyła.
Klikając przycisk "Post", jasno wyrażają Państwo zgodę na przetwarzanie danych na swoim koncie w Facebooku w celu komentowania wiadomości na naszej stronie internetowej za pomocą tego konta. Szczegółowy opis procesu przetwarzania danych można znaleźć w Polityce prywatności.
Zgodę można wycofać, usuwając wszystkie pozostawione komentarze.
Wszystkie komentarze
Pokaż nowe komentarze (0)
w odpowiedzi na (Pokaż komentarzUkryj komentarz)