01:34 25 Luty 2021
Społeczeństwo
Krótki link
1202
Subskrybuj nas na

Niezwykły niebieski napar, który jest specjalnie parzony w przezroczystym imbryczku, aby cieszył oko swoją niezwykłą barwą, staje się coraz bardziej popularny. Wiele osób przypisuje mu cudowne właściwości. Czy słusznie?

Niebieska herbata (oolong) uzyskuje swój niepowtarzalny kolor wcale nie z powodu barwników, ale dzięki roślinie klitorii ternateńskiej (Clitoria ternatea L.) – czytamy na portalu roscontrol.com. Kwiaty tej rośliny z rodziny bobowatych są aktywnie wykorzystywane w kuchni i medycynie ajurwedyjskiej w całej Azji Południowo-Wschodniej.

Azjaci twierdzą, że klitoria ternateńska posiada niezwykłe właściwości uzdrawiające. Podobno roślina ta jest w stanie poprawić widzenie, przyspieszyć porost włosów, wzmocnić układ odpornościowy, a także poprawić nastrój i szybkość myślenia.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

What a beautiful creation by @nhatinh20 💙💙💙

Публикация от Butterfly Pea Flower (@blue_tea_official)

Nie można zaprzeczyć wszystkim tym właściwościom, ponieważ napar faktycznie zawiera przeciwutleniacze. Kolejnym jego plusem jest to, że nie ma w nim kofeiny. Ale! Nie należy jednak liczyć na to, że pomoże w odchudzaniu. I jest mało prawdopodobne, że poprawi metabolizm. Wymaga to znacznie więcej wysiłku niż tylko parzenie i picie niebieskiej herbaty.

Portal pisze, że istnieją też przeciwskazania, do których należy zaliczyć anemię, nadciśnienie, ciążę i laktację.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

A simple and beautiful shot! 📷@surieureka

Публикация от Butterfly Pea Flower (@blue_tea_official)

Sposób parzenia niebieskiej herbaty

Niebieską herbatę zaparza się szybko. Ponadto wystarczy kilka listków na cały kubek. Kwiaty pięknie rozwijają się w szklanej filiżance lub imbryku.

Niebieską herbatę zaparza się w 85–90ºC. Na około 450 ml wody używa się 2 łyżeczek suszu. Czas parzenia nie powinien przekraczać 2-8 minut.

Herbata ma drzewny i nieco ziemisty smak, podobny do siana lub buraków. Dietetycy radzą dodawać do niej miód, cytrynę lub limonkę, miętę, tymianek lub imbir – pisze roscontrol.com.

Wyświetl ten post na Instagramie.

Simple iced blue tea mylk. Simply add some blue tea + honey to your favorite nut milk for a refreshing treat 💙 pic: @eatoften.travelwell

Post udostępniony przez Butterfly Pea Flower (@blue_tea_official)

Zobacz również:

Kawa pomaga schudnąć? Dietetyk: Sekret tkwi w ilości
Zespół niespokojnych nóg: co się stanie, gdy odstawisz kawę?
Tajemnice nieśmiertelności. Co sprawia, że herbata jest taka zdrowa?
Dla kogo picie herbaty jest groźne?
Zagrożenie ukryte w herbacie. Kto powinien jej unikać?
Tagi:
zdrowie, dieta, herbata
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz