18:55 29 Październik 2020
Społeczeństwo
Krótki link
0 210
Subskrybuj nas na

Profesor Aleksiej Bujewierow z Wydziału Ekspertyz Medycznych i Społecznych, Terapii Ratunkowej i Poliklinicznej na moskiewskim Uniwersytecie Sieczenowskim ujawnił nieoczekiwane korzyści z jedzenia twarogu.

Gastrolog zapewnił, że twaróg pozytywnie wpływa na zdrowie mężczyzn, poprawia samopoczucie, a także skutecznie zwalcza jesienną depresję.

Istnieją dowody na to, że twaróg ze względu na zawartość pierwiastków śladowych może pozytywnie wpływać na męską potencję. Istnieją również zakrojone na mniejszą skalę badania, z których wynika, że regularne spożywanie twarogu może poprawić nastrój i pomóc w walce z jesienną depresją

– powiedział ekspert w rozmowie z Agencją Wiadomości Miejskich „Moskwa”.

Jak podkreślił, twaróg jest bogaty w składniki odżywcze, białka i tłuszcze, w mniejszym stopniu – w węglowodany. Zawiera również pierwiastki śladowe, zwłaszcza wapń, magnez i cynk: „A przede wszystkim wapń, co przyczynia się do wzmocnienia tkanki kostnej” – zapewnił Bujewierow.

Doradził również, jaki twaróg wybrać.

„Lepiej jest zjeść mniej, ale produktu o normalnej zawartości tłuszczu – 5%, a nawet lepiej 9%. Niskotłuszczowe produkty mleczne przynoszą więcej szkody niż pożytku. Po pierwsze, jeśli otrzymujemy mniej tłuszczu, wówczas zmienia się ich metabolizm i zaczynamy magazynować tłuszcz.

Po drugie, niskotłuszczowe potrawy smakują źle, są nijakie. Dlatego producent dodaje cukier i słodziki. A to powoduje zaburzenia metabolizmu węglowodanów i sprzyja przybieraniu na wadze. Może nawet sprowokować rozwój cukrzycy przy predyspozycjach genetycznych

– powiedział lekarz, podkreślając, że ze względu na zawartość kalorii lepiej spożywać nie więcej niż 200 gramów produktu dziennie.

Bujewierow ostrzegł, że niektóre osoby z nietolerancją laktozy mogą mieć po twarogu wzdęcia lub biegunki. Lepiej, aby w ogóle z niego zrezygnowały.

© Sputnik . Sergey Pyatakov
Twaróg

Zobacz również:

Kawa z tymi dodatkami to „zabójcze” połączenie dla zdrowia. Dlaczego?
Nieocenione właściwości kapusty: Polacy jedzą, jak trzeba
Jakich produktów unikać podczas przyjmowania antybiotyków?
Tagi:
depresja, organizm, dieta, zdrowie, ser
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz