18:54 29 Październik 2020
Społeczeństwo
Krótki link
2233
Subskrybuj nas na

Przyczyną bezsenności i próchnicy jest słodkie – twierdzi endokrynolog Tatiana Boczarowa. W rozmowie ze Sputnikiem powiedziała, co się stanie, jeśli wyeliminujemy cukier z diety.

Dla wielu jest odkryciem to, że słodkie to nie tylko cukier, cukierki i torty.

Produkty, które trafiają na nasz stół często dodatkowo zawierają cukier – od jogurtów owocowych i serków po sos chili. Dlatego nie można całkowicie wyeliminować słodyczy. Jednak realne jest zmniejszenie ich udziały w diecie – podkreśliła endokrynolog.

Trzeba czytać etykiety: produkty zawierające więcej niż 22,5 grama cukru na 100 gramów są zbyt słodkie. Producenci w różny sposób oznaczają cukier na opakowaniach. Może on występować pod kilkoma nazwami, takimi jak hydrolizowana skrobia, melasa, fruktoza, maltoza, cukier puder.

Dzień pierwszy

Jeśli postanowimy zrezygnować ze słodyczy, pierwsze, co możemy zrobić dla siebie, to najeść się podczas głównych posiłków.

„Nie należy łączyć rezygnacji ze słodyczy z dietą, przynajmniej na początkowym etapie – nie trzeba być ciągle na wpół głodnym. Organizm znajdzie się w nowych dla siebie warunkach i lepiej niech się do nich przyzwyczai, a dopiero potem można uciąć kalorie. Tak będzie znacznie prościej” – powiedziała Sputnikowi Tatiana Boczarowa.

Jak twierdzi, do diety powinno się włączyć wolne węglowodany – makaron i produkty pełnoziarniste: ryż brązowy, pęczak, płatki owsiane, kaszę gryczaną. Pozwoli to na długo zaspokoić głód i uniknąć podjadania.

Już pierwszego dnia pojawi się wieczorem uczucie mniejszego zmęczenia niż zwykle. Dzień minie bez spadku poziomu glukozy, a nastrój będzie wyrównany.

Dzień drugi i trzeci

Apetyt stanie się stabilniejszy. Psychiczne uzależnienie od jedzenia zniknie: przestanie ciągnąć do „żucia czegoś z nudy” lub zajedania stresu. Sen będzie mocniejszy: słodycze nie tylko powodują krótkotrwały wzrost dopaminy (hormonu przyjemności), ale także stymulują produkcję kortyzolu (hormonu stresu).

Jeśli regularnie czujecie się śpiący w ciągu dnia, ale macie problemy z zasypianiem w nocy, sprawdźcie, ile słodyczy zawiera wasze menu.

Dzień piąty

Kubki smakowe staną się bardziej wrażliwe. Na przykład, smak owoców i warzyw będzie bardziej wyrazisty. Naprawdę poczujecie smak kawy, która staje się intensywniejszy, jeśli nie dodamy do niej cukru.

Poprawi się praca jelit.

Słodycze osłabiają równowagę mikroflory, wywołują wzdęcia, rozwój dysbiozy, a także utrudniają wchłanianie witamin i minerałów. W szczególności żelazo, wapń, magnez, fosfor, witaminy A, D, E i wiele innych pożytecznych substancji są wchłaniane w jelitach – wyjaśniła lekarka.

Zmieni się wygląd skóry. Cukier przyczynia się do niszczenia kolagenu, białka, które uelastycznia skórę i zapobiega przedwczesnemu powstawaniu zmarszczek.

Dzień siódmy

Waga spadnie o 800 gramów – kilogram, nawet jeśli liczba kalorii pozostanie taka sama. Powodem tego jest to, że insulina znajdzie się pod kontrolą, a płyny nie będą się zatrzymywać w organizmie. Ciało zacznie zużywać własne zapasy tłuszczu.

Miesiąc

Za miesiąc wszystkie te zmiany staną się bardziej wyraźne. Rezygnacja ze słodyczy wpłynie na cały organizm – od przewodu pokarmowego po poziom hormonów. Metabolizm poprawi się; bezsenność zniknie; utrata wagi nawet do czterech kilogramów. Generalnie poprawi się jakość życia.

Rok

Nie tylko nastąpi redukcja wagi, ale z dużym prawdopodobieństwem raczej utracone kilogramy już nie wrócą. Wzmocni się układ odpornościowy.

Będziecie rzadziej odwiedzać dentystę, bo w wyniku rozpadu cukru w jamie ustnej powstaje kwas, który uszkadza powierzchnię zębów, co w dłuższej perspektywie prowadzi do próchnicy – podkreśliła Tatiana Boczarowa.

Pozytywne zmiany wynikające z rezygnacji ze słodyczy będą widoczne.

Zobacz również:

Kiedy słodycze działają jak alkohol?
Dlaczego ochota na słodycze to powód do niepokoju
Jakich produktów unikać podczas przyjmowania antybiotyków?
Nagonka na kawę i słodycze okazała się błędem
Niedobór tej witaminy grozi atakiem kilku rodzajów raka
Najbardziej tajemnicza substancja na Ziemi: woda zaskoczyła naukowców
Tagi:
cukier, dieta, zdrowie
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz