23:33 21 Styczeń 2021
Społeczeństwo
Krótki link
0 120
Subskrybuj nas na

Dietetyk Jekaterina Burlajewa rozprawiła się z mitem dotyczącym tego, że najbardziej wartościowe są warzywa o kolorze zielonym.

Ekspertka podkreśliła, że aby otrzymać niezbędne witaminy i składniki odżywcze, należy spożywać prokukty roślinne wszystkich kolorów.

Czerwone, bordowe i prawie czarne zawierają likopen, który spowalnia rozwój zmian miażdżycowych w naczyniach krwionośnych i zmniejsza ryzyko niektórych rodzajów chorób onkologicznych, a także antocyjany, które są niezbędne dla dobrego widzenia

Warzywa
© Depositphotos / Liudmilachernetska@gmail.com
– powiedziała Burlajewa w komentarzu dla rosyjskiego tygodnika „Argumienty i fakty”.

Jak dodała, pomarańczowe oraz żółte warzywa i owoce zawierają dobre dla oczu karotenoidy, podczas gdy w zielonych są indole, które zmniejszają prawdopodobieństwo niektórych typów nowotworów zależnych od hormonów.

Zobacz również:

Ten alkohol powoduje najgorszego kaca
Owoce to podstępne produkty. Dlaczego lepiej na nie uważać?
Impotencja i bezpłodność po szczepieniu na COVID-19? Eksperci rozwiewają wątpliwości
Tagi:
zdrowie, kolor, owoce, warzywa
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz