15:10 19 Kwiecień 2021
Społeczeństwo
Krótki link
0 141
Subskrybuj nas na

Zawarte w ziarnach kakaowych substancje organiczne – flawanole – poprawiają sprawność umysłową i wzmacniają naczynia krwionośne – twierdzą brytyjscy i amerykańscy naukowcy w artykule opublikowanym w czasopiśmie „Scientific Reports”.

W eksperymencie uczestniczyło 18 dorosłych osób bez żadnych chorób. Najpierw badanym podawano kakao ze zwiększoną dawką flawanoli, a następnie ze zmniejszoną. Po spożyciu kakao uczestnicy oddychali powietrzem z dwutlenkiem węgla, co umożliwiło krwi przenoszenie zwiększonej ilości tlenu do mózgu.

Jednocześnie uczestnicy eksperymentu zostali poproszeni o rozwiązanie zadań logicznych. Naukowcy mierzyli poziom tlenu w korze czołowej.

Okazało się, że uczestnicy badania lepiej radzili sobie z przydzielonymi zadaniami po spożyciu zwiększonej ilości flawanoli. Wyjaśniono, że substancje te znajdują się również w herbacie, winogronach i jabłkach.

Amerykańscy i brytyjscy eksperci doszli do wniosku, że stosowanie tych produktów wpływa pozytywnie na aktywność umysłową i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, a to z kolei pozwala uniknąć demencji w podeszłym wieku.

Zobacz również:

Kto powinien codziennie jeść czekoladę: lekarz odpowiada
Masz ochotę na ser lub czekoladę? To może świadczyć o ukrytych chorobach
Czekolada spowalnia starzenie i wzmacnia odporność. Ale trzeba uważać
Tagi:
dieta, zdrowie, demencja, czekolada
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz