03:50 23 Styczeń 2021
Społeczeństwo
Krótki link
1172
Subskrybuj nas na

Niektóre wyroby czekoladowe mogą być niebezpieczne dla zdrowia – powiedziała dietetyk Jelena Sołomatina w rozmowie z gazetą „Wieczerniaja Moskwa”.

Przypomniała, że czekolada to produkt, który reguluje procesy metaboliczne w organizmie człowieka. Ponadto zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy i pomaga w ochronie układu odpornościowego.

Wreszcie zapewnia dobry nastrój, prowokując wytwarzanie dopaminy, endorfin i serotoniny – hormonów szczęścia – powiedziała dietetyk.

Jednak słodycze wywołują alergie, dlatego, zwłaszcza czekolada, nie powinny być podawane dzieciom poniżej siódmego roku życia. A spożywanie dużych ilości słodyczy silnie obciąża wątrobę.

Sołomatina wyjaśniła, że substytuty masła kakaowego zamieniają czekoladę w niebezpieczną „chemiczną bombę”. Dlatego lepiej zrezygnować z kupowania słodyczy z tłuszczami trans. Jak dodała, olej palmowy jest słabo wchłaniany przez organizm.

„Czekolada z takimi składnikami może powodować rozwój chorób naczyniowych, miażdżycę i pojawienie się zakrzepów. Takie słodycze podniosą poziom cholesterolu w organizmie i sprowokują odkładanie się soli w stawach” - podkreśliła dietetyk.

Sołomatina kategorycznie odradza dawania takich słodyczy dzieciom. Jak podkreśliła, kupując czekoladę trzeba spojrzeć na skład i wybrać produkt zawierający naturalne składniki. Najlepsza jest gorzka czekolada. Należy również pamiętać o ilości. Osoba dorosła może zjeść dziennie około dziesięciu gramów czekolady i nie więcej niż trzy do czterech tabliczek miesięcznie. Norma dla dzieci jest dwa do trzech razy mniejsza. Co więcej, dzieciom w ogóle nie powinno się dawać gorzkiej czekolady, bo zawiera kofeinę, która pobudza układ nerwowy.

Zobacz również:

Czego brakuje organizmowi, jeśli domaga się czekolady? Lekarz wyjaśnia
Lekarz podał dopuszczalne dawki alkoholu, których przekroczenie prowadzi do udaru
Lekarka powiedziała komu nie wolno jeść mandarynek
Tagi:
dieta, zdrowie, słodycze, czekolada
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz