Produkty, które „zabijają” nas każdego dnia

Eksperci niemieckiego wydania GQ wymienili produkty, spożycie których skraca długość życia. Pierwsze na liście znalazły się słodkie napoje, na przykład gazowane lub zawierające słodziki.

Zaznaczono, że praktycznie nie zawierają składników spożywczych, jedynie substancje przemysłowe.

Druga grupa szkodliwych produktów – to cukierki i słodycze. W tym również czekolada, drożdżówki, ciasteczka i wiele innych. Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa uważa je za żywność wysokoprzetworzoną, którą należy wykluczyć z diety.

Jeszcze jeden wariant produktów – mrożonki. Jednak zanim postawicie na nich krzyżyk, zwróćcie uwagę na skład. Jeżeli mrożonka przygotowana jest na bazie mleka w proszku, zamiast świeżego, to macie przed sobą wysokoprzetworzony produkt.

Kolejne na liście – burgery i fast foody. Uważa się, że jeżeli są przygotowane z produktów organicznych to nie stanowią zagrożenia dla zdrowia. Jednak stosowane w fast foodach składniki sprawiają, że burgery stają się produktem wysokoprzetworzonym. Autor publikacji apeluje, aby zrezygnować z żywności wysokoprzetworzonej.

Piąta grupa niepożądanych produktów – przetworzone mięso. Chodzi zwłaszcza o kiełbasę, wędlinę i bekon. Eksperci radzą kupować mięso tam, gdzie można upewnić się o jego jakości.

Ostatnie na liście znalazły się dania mrożone, a zwłaszcza „kolacje telewizyjne” – dania, które wystarczy przed podaniem podgrzać w mikrofalówce. Przede wszystkim to gotowa pizza.

Poza tym na liście szkodliwych produktów znalazły się owoce i warzywa konserwowe, zwłaszcza te przechowywane w syropie.