Widgets Magazine
23:41 18 Sierpień 2019
Sery

W Paryżu zaprezentowano wyprodukowane w Rosji francuskie sery

© flickr.com/ Pauline
Świat
Krótki link
6404

Prezentacja serów wyprodukowanych w Rosji według tradycyjnych francuskich receptur odbyła się w rezydencji rosyjskiego ambasadora we Francji Aleksandra Orłowa.

„Miałem szczęscie jako pierwszy popróbować ich i muszę powiedzieć, że jakość serów jest doskonała” – powiedział szef rosyjskiej dyplomacji. 

Ambasador zwrócił uwagę, że Władimir Putin spotkał się w Moskwie z przedstawicielami kręgów biznesowych z Francji. Prezydent wysoko ocenił poziom francuskich inwestycji w gospodarkę Rosji, podkreślając, ż kilkaset milionów euro zostało zainwestowanych w produkcję serów. „Nasze spotkanie to najlepsza ilustracja współpracy, o jakiej mówił nasz prezydent” – powiedział dyplomata. 

Zwracając się do francuskich serowarów, Orłow zauważył, że w danym wypadku nie ma mowy o konkurencji, ponieważ rozmiar produkcji w Rosji jest dość skromny. „Przeciwnie, to tylko korzystne dla was, ponieważ pomaga zaznajomić szerokie rosyjskie audytorium ze smakiem farncuskich serów i ludzie zaczną ich wszędzie szukać” – powiedział Orłow. 

Swoją produkcję na prezentacji przedstawił serowar ze wsi Masłowka w obwodzie lipeckim. Według przedsiębiorcy Władimira Boriewa, do pomysłu produkcji francuskich serów popchnęło go wprowadzenie sankcji ze strony Unii Europejskiej. 

„Pomogło nam francuskie małżeństwo Nicolas i Gilles de Vouges, francuscy mieszkańcy wsi, serowarzy od pokoleni, którzy przez całe życie zajmowali się produkcją serów, głównie na Korsyce. Nauczyli nas, podzielili się technologiami, przekazali swoją wiedzę. Nasze sery są tworzone zgodnie z francuską techniką, ale z rosyjskiego mleka i rękami rosyjskich serowarów” – powiedział. 

Boriew poinformował, że niedawno sery z Masłowki zostały zaprezentowane w ambasadzie Francji w Rosji. Po degustacji rosyjscy serowarzy otrzymali zamówienie na dostawę sera na przyjęcie w Dzień Zdobycia Bastylii, a szef placówki dyplomatycznej Jean-Maurice Ripert podkreślił wysoką jakość i autentyczny francuski smak lipeckiego produktu. 

Dostawy do Rosji szeregu produktów, w tym również sera, zostały ograniczone w 2014 roku, te środki były odpowiedzią na sankcje Zachodu wprowadzone ze względu na sytuację na Ukrainie. Embargo rolnicze obowiązuje do 5 sierpnia 2016 roku i może zostać przedłużone. 

Zobacz również:

Ambasadora Włoch rozbawił rosyjski parmezan
Kraje G7 przedłużą w czerwcu sankcje wobec Rosji
Tusk: Unia Europejska zamierza przedłużyć sankcje wobec Rosji
Tagi:
sankcje, ser, Francja, Rosja
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz