01:32 22 Sierpień 2017
Warszawa+ 14°C
Moskwa+ 21°C
Na żywo
    Mandala

    Amerykanin piecze psychodeliczne torty z mandalą

    © Sputnik. Sergey Venyavsky
    Świat
    Krótki link
    2331141

    Stephen McCarty z Los Angeles został gwiazdą Instagrama dzięki talentowi cukierniczemu. Piecze on wegańskie tory z aurą zamawiającego z glazury. Swoje psychodeliczne wypieki nazwał Sukhavati Raw Desserts (Sukhavati surowe desery). Sukhavati oznacza w hindi „szczęśliwy”.

    Wegański szef kuchni swoje ciasta tworzy wyłącznie z surowych, naturalnych składników. W swych kompozycjach wykorzystuje orzechy, mleko kokosowe, banany, jagody acai, kakao, owoce, kurkumę i wiele innych zdrowych składników.

    Wszystkie barwniki są w 100% naturalne. Jednak główny składnik, jak sam mówi, otrzymuje „z kosmosu”. Uważnie analizuje zdjęcie zamawiającego, następnie udaje się do odosobnionego pokoju, by pomedytować. W taki sposób dowiaduje się, jak powinna wyglądać glazura na tort.

    Wzór na torcie odzwierciedla aurę zamawiającego. Można ją nie tylko zobaczyć, ale i spróbować. To ręczna robota, dlatego wykonanie jednego tortu czasami zajmuje kilka dni.

    Jego mandale odwołują się do piękna i ulotności buddyjskich mandali. Tradycyjne mandale, tworzone z barwionego piasku, usypywane są często przez wiele tygodni, a unicestwia je jeden podmuch wiatru. Wykorzystuje się je w praktykach religijnych oraz w psychoterapii. Ostatnio stają się też coraz bardziej popularne wśród miłośników tatuaży.

     

     

    Jednak nawet osoby, które mają mało wspólnego z weganizmem i buddyzmem, z przyjemnością parzą na te niezwykłe wyroby. W ubiegłym roku „Vogue” poświecił „kosmicznym ciastom” McCarty’ego artykuł, a jego profil w Instagramie każdego dnia śledzi coraz więcej internautów.

    Zobacz również:

    Japonia: Słoń zabił swego opiekuna trąbą
    Życie w najznamienitszym klasztorze żeńskim w Rosji
    „Kwoty" na język ukraiński doprowadzą do kolejnych konfliktów?
    Tagi:
    mandala, ciekawostki, Stephen McCarty, USA
    Standardy społecznościDyskusja
    Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
    • Komentarz