17:41 18 Listopad 2019
Sprzedaż ryb w syryjskim mieście Hama

Syryjczycy jedzą coraz więcej ryb i mięsa rekina

© Sputnik . Mikhail Voskresenskiy
Świat
Krótki link
1172
Subskrybuj nas na

Mięso jest obecnie rzadkim i drogim produktem w Syrii. Główny powód – nałożona na kraj blokada. Aby urozmaicić swój stół i dostarczyć do organizmu niezbędne białko, Syryjczycy zaczęli jeść ryby.

W ciągu trzech ostatnich lat każdy Syryjczyk zaczął spożywać trzy razy więcej ryb. Obecnie jest to 5 kg rocznie.  Co więcej, w nadmorskich miastach na rynkach sprzedawana jest niebywała ilość mięsa rekina, czego nie było wcześniej. Zdaniem ekologów z powodu nierozsądnego podejścia do zasobów morskich, populacja wielu morskich gatunków znacznie się zmniejszyła.

Ryby kościste

Mueyna Badran z syryjskiego Towarzystwa na rzecz Ochrony Przyrody i Instytutu Morskiego przy uniwersytecie w rozmowie z agencją Sputnik powiedziała, że „według badań w syryjskie wody zamieszkuje 246 gatunków ryb kostnych. Wiadomo, że jest to niepełna lista, bo w sąsiednich krajach naliczono więcej gatunków. Syryjczycy najczęściej łowią sardynki, makrele, sargusa i tuńczyka”.

Rekiny

— Gromada ryb chrzęstnoszkieletowych (przede wszystkim rekiny i płaszczki – red.) obejmuje 1164 gatunki. W Syrii w 2010 roku zarejestrowano 41 gatunków, później znaleziono kolejne 10, ale na razie nie wpisano ich na oficjalną listę – powiedziała Badran.

W Syrii gwałtownie wzrosło spożycie mięsa rekina
© Zdjęcie : Fedaa Shahin
W Syrii gwałtownie wzrosło spożycie mięsa rekina

Jak dodała: „Ryby te są szczególnie podatne na zagrożenie wyginięciem z powodu zaobserwowanego spodku płodności i charakterystycznego dla nich późnego osiągania dojrzałości. Ponadto w ciągu ostatnich pięciu lat w celu zapewnienia bezpieczeństwa obywatelom, syryjskie władze zezwoliły na połów rekinów. Niektórzy młodzi krótkowzroczni rybacy skorzystali z tego i zajęli się niemal kłusownictwem. Rezultat można zobaczyć na rynkach rybnych w Latakii, Tartusie, gdzie sprzedaje się ogromne ilości mięsa rekina. Wcześniej nie było tego”.

Żółwie morskie

Badran wyjaśniła, że Syrię zamieszkuje trzy gatunki żółwi morskich. W latach 2002-2010 prowadzono obserwacje naukowe tych zwierząt morskich. Średni wiek żółwi na syryjskim wybrzeżu wynosi 100 lat. Dojrzewają płciowo w piętnastym roku życia. Przypływają na wybrzeże, aby złożyć jaja w okresie od maja do lipca. Kopią jamy, do których składają jaja. Żółwie wykluwają się po 50-60 dniach. Samice składają 300-400 jaj co 2-4 lata.

Zmniejszenie ilości piaszczystych wybrzeży, które nadają się do składania jaj, mordowanie żółwi dla mięsa, zanieczyszczenie środowiska oraz psy i ptaki, które polują na jaja i na małe żółwiki, wpływa na ograniczenie populacji tych zwierząt.

Zmniejszenie populacji ryb

Cała morska flora i fauna cierpi z powodu zanieczyszczenia wód, zwiększenia zasolenia wschodniej części Morza Śródziemnego do 40% i budowy tam. Pogarsza to warunki i ogranicza ilość pożywienia dla ryb. Ponadto prowadzone są niekontrolowane połowy, zakaz połowu w obszarach szczególnie chronionych nie jest przestrzegany, kłusownicy używają sieci o drobnym splocie i dynamitu. Z tego powodu ryby przenoszą się w inne, bardziej przyjazne obszary.

Zobacz również:

NATO nie będzie uczestniczyć w rozwiązaniu konfliktu z KRLD
Rosyjski Kruzensztern zacumował w polskim porcie
Amerykański lotniskowiec „Carl Vinson” wpłynął na Morze Japońskie
Tagi:
ryby, Syria
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz