16:01 23 Listopad 2017
Warszawa+ 9°C
Moskwa-3°C
Na żywo
    Tatar

    W Europie zaczną sprzedawać napoje z mięsa

    © Fotolia/ Laplateresca
    Świat
    Krótki link
    2291112

    Niemiecki rzeźnik Peter Klassen wyprodukuje napoje z mięsa – poinformowała w sobotę „Die Welt”.

    Produkt wejdzie do sprzedaży we wrzesniu w Niemczech. Według Klassena, zakończyły się już rozmowy z producentami w Luksemburgu, Belgii i Francji. 

    „Widzimy duże zainteresowanie. Nic podobnego jeszcze nie istnieje” – odnotował rzeźnik, dodając, że złożył wniosek o międzynarodowy patent. 

    Obecnie Klassen opracował linię trzech smaków: „Stejki”, „Bombajska cielęcina” i „Królewski kurczak”. W celu przygotowania napoju mięso z warzywami jest gotowane w bulionie i rozdrabniane do konsystencji kakao. Następnie ciecz jest rozlewana do butelek i sterylizowana. 

    Według 55-letniego rzeźnika, w ten sposób schłodzony napój można przechowywać rok. Klassen uważa, że otrzymana substancja może być wykorzystywana na potrzeby armii lub w pomocy humanitarnej. 

    Przepis Klassen opracowywał przez trzy lata wraz ze swoim synem Filipem i kucharzem Stefanem Kimmelem. „Będzie wielu zwolenników, ale tak samo wielu przeciwników, którzy będą uważać picie mięsa za wstrętne” – uważa rzeźnik. 

    Zobacz również:

    USA: Z nieba spadł... kawał mrożonego mięsa
    Rosyjskie mięso pojedzie do Japonii
    Ukraińcy próbowali wwieźć ciągnikiem do Rosji 3 tony mięsa
    Tagi:
    napój, mięso, Peter Klassen, Niemcy
    Standardy społecznościDyskusja
    Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
    • Komentarz