08:55 19 Czerwiec 2019
Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao

„Słodkiego, miłego życia". Sputnik w moskiewskiej fabryce „Krasnyj Oktiabr" (foto, wideo)

© Zdjęcie : A.Bordunova
Świat
Krótki link
7451

„Krasnyj Oktiabr" jest jednym z największych i najbardziej znanych producentów wyrobów cukierniczych w Rosji.

Jak powstał „Krasnyj Oktiabr"?

Za oficjalną datę założenia fabryki przyjmuje się 1851 rok. W tym roku na Arbacie rozpoczęła pracę manufaktura cukierków i czekolady otworzona przez Ferdinanda Theodora von Einema.

W 1867 roku, w skorowidzu „Zakłady fabryczne Imperium Rosyjskiego" pojawił się zapis: „Einem. Towarzystwo parowej fabryki czekolady, cukierków i herbatników".

Fabryka została sprywatyzowana w 1992 roku i przekształcona w otwartą spółkę akcyjną „Moskiewska Fabryka Cukiernicza „Krasnyj Oktiabr". W 2002 roku zakład wszedł w skład cukierniczego holdingu Sp. z o.o. „Zrzeszenie Cukierników".

Kim jest słynna Alionka z opakowania czekolady?

Czekolada „Alionka" to dziecko epoki odwilży lat 60. Ulubiona czekoladka wszech czasów i wszystkich narodów zamieszkujących ZSRR. Historia sympatycznej dziewczynki w chusteczce sięga 1964 roku, kiedy to w gazecie „Wieczerniaja Moskwa" ogłoszono konkurs na najlepszą fotografię dziewczynki do zaprojektowania etykietki smakołyku. Jury konkursu wybrało zdjęcie ośmioletniej córki zasłużonego pracownika kultury RFSRR Aleksandra Gerinasa.

Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
© Zdjęcie : M.Zemskova
Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao

170 lat minęło jak jeden dzień

10 października Muzeum Historii Czekolady i Kakao uroczyście otworzyło swój nowy projekt „Róża Einema" poświęcony historii moskiewskiej fabryki cukierniczej „Krasnyj Oktiabr".

„Długo marzyliśmy o możliwości odrodzenia ducha fabryki „Krasnyj Oktiabr" w jego historycznym miejscu. Najważniejszą rzeczą, którą chcieliśmy przekazać poprzez wystawę, jest często zapominane dziś oddanie sprawie i odpowiedzialność za jej rezultat. Nie wątpię, że ów projekt zaciekawi kulturę, biznes i naukę" — zaznaczyła Nina Kuzniecowa, przedstawiciel holdingu „Zrzeszenie Cukierników".

Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr
© Sputnik . Michaił Fomiczew
Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr"

Wystawa odkrywa kod genetyczny fabryki „Krasnyj Oktiabr", którego podstawowe elementy odzwierciedlają sekrety jej dominacji na rynku. Cała ekspozycja podkreśla ciągły ruch właściwy wszystkim procesom w biznesie.

Wystawa odtwarza historię fabryki, zwracając uwagę na style, formy i technikę wykonania opakowania, podkreślając to, co najcenniejsze i wzięło początek w trzewiach Towarzystwa Einema. 

Fabryka dziś

W listopadzie 2007 roku zdecydowano, że w związku z rozwojem i modernizacją produkcji należy zmienić lokalizację fabryki. Warsztaty produkcyjne zostały przeniesione w nowe miejsce, na obrzeża miasta, a kompleks budynków z czerwonej cegły przekształcił się w unikatowy klaster sztuki.

Dzisiaj dawna fabryka czekolady „Krasnyj Oktiabr" to terytorium o powierzchni 5 ha. To modne miejsce w samym centrum Moskwy, galerie, sale wystawowe, restauracje i projekty artystyczne. Obecnie rozwija się tutaj nowe środowisko artystyczne, a gwiazda „Czerwonego Października" (tłumaczenie nazwy znamienitej fabryki — red.) wschodzi na nieboskłon życia kulturowego rosyjskiej stolicy.

  • Była siedziba fabryki słodyczy Krasnyj Oktiabr. Obecnie znajdują się tu klaster artystyczny, lofty, muzea, galerie i modne kluby
    Była siedziba fabryki słodyczy "Krasnyj Oktiabr". Obecnie znajdują się tu klaster artystyczny, lofty, muzea, galerie i modne kluby
    © Sputnik . Natalia Seliwestrowa
  • „Krasnyj Oktiabr nocą
    „Krasnyj Oktiabr" nocą
    © Zdjęcie : M.Zemskova
  • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
    Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
    © Zdjęcie : M.Zemskova
  • Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr
    Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr"
    © Sputnik . Michaił Fomiczew
  • Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr
    Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr"
    © Sputnik . Michaił Fomiczew
  • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
    Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
    © Zdjęcie : M.Zemskova
  • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
    Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
    © Zdjęcie : M.Zemskova
  • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
    Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
    © Zdjęcie : M.Zemskova
  • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
    Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
    © Zdjęcie : M.Zemskova
  • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    © Zdjęcie : M.Zemskova
  • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    © Zdjęcie : A.Bordunova
  • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    © Zdjęcie : A.Bordunova
  • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    © Zdjęcie : M.Zemskova
  • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    © Zdjęcie : M.Zemskova
1 / 14
© Sputnik . Natalia Seliwestrowa
Była siedziba fabryki słodyczy "Krasnyj Oktiabr". Obecnie znajdują się tu klaster artystyczny, lofty, muzea, galerie i modne kluby

Zobacz również:

Nowy jedwabny szlak poprowadzi przez obwód kaliningradzki
Architektura w ruchu
Najcenniejszy dla ludzkiego organizmu produkt
Zagadka rubinowej czekolady: przełom w cukiernictwie czy zwykły chwyt marketingowy?
Wojna czekoladowa
Czekoladowy pokaz mody
Tagi:
kakao, czekolada, słodycze, cukierek, wyroby cukiernicze, Krasnyj Oktiabr, Rosja, Moskwa
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz