03:46 12 Grudzień 2017
Warszawa+ 6°C
Moskwa0°C
Na żywo
    Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao

    „Słodkiego, miłego życia". Sputnik w moskiewskiej fabryce „Krasnyj Oktiabr" (foto, wideo)

    © Zdjęcie: A.Bordunova
    Świat
    Krótki link
    7401

    „Krasnyj Oktiabr" jest jednym z największych i najbardziej znanych producentów wyrobów cukierniczych w Rosji.

    Jak powstał „Krasnyj Oktiabr"?

    Za oficjalną datę założenia fabryki przyjmuje się 1851 rok. W tym roku na Arbacie rozpoczęła pracę manufaktura cukierków i czekolady otworzona przez Ferdinanda Theodora von Einema.

    W 1867 roku, w skorowidzu „Zakłady fabryczne Imperium Rosyjskiego" pojawił się zapis: „Einem. Towarzystwo parowej fabryki czekolady, cukierków i herbatników".

    Fabryka została sprywatyzowana w 1992 roku i przekształcona w otwartą spółkę akcyjną „Moskiewska Fabryka Cukiernicza „Krasnyj Oktiabr". W 2002 roku zakład wszedł w skład cukierniczego holdingu Sp. z o.o. „Zrzeszenie Cukierników".

    Kim jest słynna Alionka z opakowania czekolady?

    Czekolada „Alionka" to dziecko epoki odwilży lat 60. Ulubiona czekoladka wszech czasów i wszystkich narodów zamieszkujących ZSRR. Historia sympatycznej dziewczynki w chusteczce sięga 1964 roku, kiedy to w gazecie „Wieczerniaja Moskwa" ogłoszono konkurs na najlepszą fotografię dziewczynki do zaprojektowania etykietki smakołyku. Jury konkursu wybrało zdjęcie ośmioletniej córki zasłużonego pracownika kultury RFSRR Aleksandra Gerinasa.

    Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
    © Zdjęcie: M.Zemskova
    Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao

    170 lat minęło jak jeden dzień

    10 października Muzeum Historii Czekolady i Kakao uroczyście otworzyło swój nowy projekt „Róża Einema" poświęcony historii moskiewskiej fabryki cukierniczej „Krasnyj Oktiabr".

    „Długo marzyliśmy o możliwości odrodzenia ducha fabryki „Krasnyj Oktiabr" w jego historycznym miejscu. Najważniejszą rzeczą, którą chcieliśmy przekazać poprzez wystawę, jest często zapominane dziś oddanie sprawie i odpowiedzialność za jej rezultat. Nie wątpię, że ów projekt zaciekawi kulturę, biznes i naukę" — zaznaczyła Nina Kuzniecowa, przedstawiciel holdingu „Zrzeszenie Cukierników".

    Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr
    © Sputnik. Michaił Fomiczew
    Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr"

    Wystawa odkrywa kod genetyczny fabryki „Krasnyj Oktiabr", którego podstawowe elementy odzwierciedlają sekrety jej dominacji na rynku. Cała ekspozycja podkreśla ciągły ruch właściwy wszystkim procesom w biznesie.

    Wystawa odtwarza historię fabryki, zwracając uwagę na style, formy i technikę wykonania opakowania, podkreślając to, co najcenniejsze i wzięło początek w trzewiach Towarzystwa Einema. 

    Fabryka dziś

    W listopadzie 2007 roku zdecydowano, że w związku z rozwojem i modernizacją produkcji należy zmienić lokalizację fabryki. Warsztaty produkcyjne zostały przeniesione w nowe miejsce, na obrzeża miasta, a kompleks budynków z czerwonej cegły przekształcił się w unikatowy klaster sztuki.

    Dzisiaj dawna fabryka czekolady „Krasnyj Oktiabr" to terytorium o powierzchni 5 ha. To modne miejsce w samym centrum Moskwy, galerie, sale wystawowe, restauracje i projekty artystyczne. Obecnie rozwija się tutaj nowe środowisko artystyczne, a gwiazda „Czerwonego Października" (tłumaczenie nazwy znamienitej fabryki — red.) wschodzi na nieboskłon życia kulturowego rosyjskiej stolicy.

    • Była siedziba fabryki słodyczy Krasnyj Oktiabr. Obecnie znajdują się tu klaster artystyczny, lofty, muzea, galerie i modne kluby
      Była siedziba fabryki słodyczy "Krasnyj Oktiabr". Obecnie znajdują się tu klaster artystyczny, lofty, muzea, galerie i modne kluby
      © Sputnik. Natalia Seliwestrowa
    • „Krasnyj Oktiabr nocą
      „Krasnyj Oktiabr" nocą
      © Zdjęcie: M.Zemskova
    • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
      Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
      © Zdjęcie: M.Zemskova
    • Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr
      Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr"
      © Sputnik. Michaił Fomiczew
    • Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr
      Linia produkcyjna w fabryce „Krasnyj Oktiabr"
      © Sputnik. Michaił Fomiczew
    • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
      Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
      © Zdjęcie: M.Zemskova
    • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
      Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
      © Zdjęcie: M.Zemskova
    • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
      Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
      © Zdjęcie: M.Zemskova
    • Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema
      Nowa ekspozycja w Muzeum Historii Czekolady i Kakao „Róża Einema"
      © Zdjęcie: M.Zemskova
    • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      © Zdjęcie: M.Zemskova
    • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      © Zdjęcie: A.Bordunova
    • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      © Zdjęcie: A.Bordunova
    • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      © Zdjęcie: M.Zemskova
    • Firmowy sklep „Alionka w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      Firmowy sklep „Alionka" w Muzeum Historii Czekolady i Kakao
      © Zdjęcie: M.Zemskova
    1 / 14
    © Sputnik. Natalia Seliwestrowa
    Była siedziba fabryki słodyczy "Krasnyj Oktiabr". Obecnie znajdują się tu klaster artystyczny, lofty, muzea, galerie i modne kluby

    Zobacz również:

    Nowy jedwabny szlak poprowadzi przez obwód kaliningradzki
    Architektura w ruchu
    Najcenniejszy dla ludzkiego organizmu produkt
    Zagadka rubinowej czekolady: przełom w cukiernictwie czy zwykły chwyt marketingowy?
    Wojna czekoladowa
    Czekoladowy pokaz mody
    Tagi:
    kakao, czekolada, słodycze, cukierek, wyroby cukiernicze, Krasnyj Oktiabr, Rosja, Moskwa
    Standardy społecznościDyskusja
    Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
    • Komentarz