„Ukraińskie sało powinno być na liście UNESCO"

Ceny sała na Ukrainie pobiły kolejne rekordy, wzrastając od początku roku o 68% - napisał na Facebooku przewodniczący Ukraińskiego Towarzystwa Dostawców Sieci Handlowych Alieksiej Doroszenko.

Ceny sała wahają się w zależności od regionu: mieszkaniec Tarnopola może kupić kilogram produktu za 46 hrywien, a kijowianin będzie musiał zapłacić za tę samą ilość 124 hrywny — podkreślił.

„Porównaliśmy ceny sała w sklepach kilku państw i stwierdziliśmy, że na Ukrainie jest ono najdroższe. Sało w sklepie na Ukrainie kosztowało 157,6 hrywny za kilogram produktu, na Białorusi — 140,5 hrywny, na Litwie — 138,1 hrywny, a w Polsce zaledwie 58,4 hrywny" — napisał Doroszenko.

Zdaniem eksperta podobne rekordy cenowe są wynikiem spadku hodowli świń, a także zmniejszenia ilości odpadów spożywczych, które są głównym składnikiem karmy dla zwierząt.

Oprócz tego, jak uważa ukraiński handlowiec ukraińskie sało należy uznać za obiekt światowego dziedzictwa UNESCO.

„Nie mogę zrozumieć, dlaczego UNESCO jeszcze tego nie zrobiło, podczas gdy uznało za kulturowe dziedzictwo ludzkości neapolitańską pizzę, uzbecki pilaw i belgijskie piwo. Widzę w tym przeoczenie Ministerstwa Kultury" — podkreślił Doroszenko.