03:35 28 Październik 2020
Świat
Krótki link
3191
Subskrybuj nas na

Ksantohumol zawarty w chmielu (jednym z głównych składników piwa) może się przydać w walce z nadwagą, nadciśnieniem i cukrzycą.

Do takiego wniosku doszli biolodzy z Oregon State University w USA. Ich praca została opublikowana w czasopiśmie Scientific Reports.

Badanie przeprowadzono na myszach z nadwagą karmionych posiłkami o podwyższonej zawartości tłuszczu, co miało odtwarzać „zachodnią dietę". Nadużycie podobnej żywności prowadzi do szeregu problemów ze zdrowiem, w tym do nadwagi i nadciśnienia. 

Okazało się, że gryzonie odżywiające się uwodornionymi pochodnymi ksantohumolu wykazywały obniżoną odporność na insulinę — czynnik powodujący cukrzycę drugiego typu. Poza tym u myszy tłumiono wrażliwość na leptynę wywołującą uczucie głodu. Jak podkreślają naukowcy, mysze doświadczalne wcześniej odczuwały nasycenie i mniej jadły, co zmniejszało spożycie tłustego jedzenia. 

Wcześniej japońscy naukowcy udowodnili, że odżywianie się na szybką rękę i szybkie pochłanianie posiłków prowadzi do rozwoju zespołu metabolicznego, który powoduje wiele powikłań, w tym skłonność do skrzeplin, nadciśnienie tętnicze i nadwagę. 

Zobacz również:

Na arenach MŚ 2018 zezwolono na sprzedaż piwa
Naukowcy odkryli pięć przyczyn obżarstwa
Jaka dieta wywołuje rozwój "powolnego" raka?
Dlaczego diety nie działają
Tagi:
piwo, badania, USA
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz