23:06 26 Kwiecień 2018
Warszawa+ 8°C
Moskwa+ 9°C
Na żywo
    Czerwona papryka

    Stworzono nowy gatunek papryki „naładowanej" witaminą C

    © Zdjęcie : Pixabay
    Świat
    Krótki link
    4160

    Naukowcy z Syberyjskiego Instytutu Naukowo-Badawczego Hodowli i Selekcji Roślin wyhodowali nowy gatunek papryki „Siła Egipska" ze zwiększoną zawartością witamin.

    Podaje to oficjalna strona Instytutu Cytologii i Genetyki Syberyjskiego Oddziału Rosyjskiej Akademii Nauk.  

    „Przed nowym sezonem ogrodniczym selekcjonerzy Syberyjskiego Instytutu Naukowo-Badawczego Hodowli i Selekcji Roślin (filia Instytutu Cytologii i Genetyki Syberyjskiego Oddziału RAN) przekazali komisji państwowej w celu przeprowadzenia testu dwa nowe gatunki — pomidor „Semionowna” i słodką paprykę „Siła Egipska". Nie jest wykluczone, że w najbliższym czasie uzupełnią rejestr państwowy warzyw, a mniej więcej za rok nasiona tych gatunków już mogą trafić do sprzedaży" — czytamy w komunikacie. 

    Według słów naukowców paprykę wyróżnia duża zawartość witaminy C, jednocześnie poziom stężenia pożytecznych elementów tego gatunku nie zależy od warunków pogodowych.

    Corocznie zawartość kwasu askorbinowego „Siły Egipskiej" jest niższa niż u innych gatunków — podkreślono w publikacji. 

    Naukowcy zakładają, że wysoka zawartość witaminy C pozwoli polecić nowy gatunek do funkcjonalnej diety, która w ostatnim czasie zdobywa coraz większą popularność. Ponadto „Siłę Egipską" cechują obfitsze plony: z jednego metra kwadratowego selekcjonerzy zebrali po 5-6 kg papryki. 

    Zobacz również:

    W Rosji powstał nowy gatunek paliwa
    Rosyjscy naukowcy nauczyli się usuwania wspomnień
    Rosyjscy naukowcy odkryli metodę „sterowania” wodą
    Tagi:
    nauka, warzywa, Rosyjska Akademia Nauk (RAN), Rosja
    Standardy społecznościDyskusja
    Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
    • Komentarz