19:34 22 Marzec 2019
Grzybobranie

Z reklamówką na grzyby? Nie rób tego

© Sputnik . Paweł Lisicyn
Świat
Krótki link
0 181

Rospotrebnadzor zaleca, aby nie zbierać grzybów do plastikowych woreczków czy toreb, a podczas przygotowania dokładnie przemyć w wodzie i oczyścić z ziemi, poinformowano na stronie internetowej resortu.

„Aby uniknąć zatrucia grzybami, pamiętajcie, że nie można zbierać grzybów do wiader, plastikowych woreczków czy toreb — to prowadzi do ich zepsucia” — czytamy w wiadomości.

Resort zaznaczył, że nie należy zbierać grzybów przy drogach i autostradach, kupować ich w miejscach niedozwolonego handlu. Ponadto, aby uniknąć zatrucia, nie można próbować grzybów podczas zbierania. Warto pamiętać, że grzybów nie należy przechowywać w ciepłym miejscu — jest to produkt łatwo psujący się. Powinny być gotowane tego samego dnia, przy tym każdy gatunek osobno. Nie można marynować ani solić grzybów w ocynkowanych i glinianych naczyniach.

Aby zneutralizować warunkowo jadalne grzyby, należy je obrobić w specjalny sposób — oczyścić z ziemi, dokładnie umyć w wodzie, a następnie namoczyć lub ugotować — zaznacza Rospotrebnadzor.

Resort dodał, że należy uważnie obserwować dzieci podczas spaceru, ponieważ dziecko nie ma jeszcze wystarczającej ilości enzymów do trawienia grzybów. Właśnie dlatego dzieci poniżej 14 lat nie powinny jeść grzybów.

Zobacz również:

Grzyby zabójcy największymi organizmami na Ziemi
Rosjanie zasolili grzyby w wannie luksusowego hotelu w Szwajcarii
Tagi:
grzyby
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz