05:31 20 Czerwiec 2019
Herbata z cukrem i cytryną

Jaki cukier pozytywnie wpływa na organizm

CC0 / Pixabay/Rawpixel
Świat
Krótki link
172

Naukowcy z Washington University w St. Louis stwierdzili, że cukier trehaloza (węglowodan z grupy disacharyd) ma korzystny wpływ na ludzki organizm. Wnioski naukowców opublikował MedicalXpress.

Trehaloza, według badań, ma terapeutyczne działanie na wątrobę i zwiększa wrażliwość na insulinę, co z kolei zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę.

Doświadczenia prowadzone na myszach wykazały, że dodawanie trehalozy do wody pitnej powoduje aktywację genu ALOXE3 w badanych organizmach. Okazało się, że dana disacharyda blokuje również przenikanie glukozy do wątroby, co prowadzi do wchłaniania glukozy z krwi i zmniejsza jej stężenie w organizmie.

Pozwala to ludzkiemu ciału lepiej przetwarzać insulinę i zmniejszyć oporność na insulinę (zaburzenie metabolicznej odpowiedzi na insulinę), przez co dochodzi do rozwoju cukrzycy typu 2.

Ponadto, badacze stwierdzili, że disacharyda przyspiesza spalanie kalorii, wraz ze wzrostem temperatury ciała, zmniejszając osadzanie się tłuszczu w wątrobie i cholesterolu we krwi, oraz zapobiegania wzrostowi całkowitej masy ciała.

W ten sposób trehaloza działa jak leki przeciwcukrzycowe — tiazolidinediony, które zwiększają odpowiedź na insulinę.

Z powodu złego wchłaniania glukozy i rozwijającego się w wyniku tego bezwzględnego lub względnego niedoboru hormonu insuliny może rozwijać się niebezpieczna choroba — cukrzyca, która charakteryzuje się hiperglikemią, czyli trwałym wzrostem stężenia glukozy we krwi. Choroba charakteryzuje się przewlekłym przebiegiem i zaburzeniem wszystkich rodzajów metabolizmu: węglowodanów, tłuszczy, białka, minerałów i wodno-solnym. Podatne na tę chorobę, oprócz ludzi, są niektóre zwierzęta, na przykład psy i koty.

Zobacz również:

Cukier niszczy mózg
Dlaczego alkoholikom wódka smakuje bardziej niż cukier
Tagi:
cukier, cukrzyca, nauka
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz