12:00 21 Październik 2018
Na żywo
    Oktoberfest

    Cywilizacja istnieje dzięki... piwu

    © Sputnik . Herman Schein
    Świat
    Krótki link
    353

    Ludzie starożytni warzyli piwo w celach rytualnych - żeby uczcić pamięć zmarłych. Piwowarstwo przyczyniło się do uprawy roślin zbożowych i w konsekwencji do rozwoju rolnictwa. Do takiego wniosku doszli archeolodzy z Uniwersytetu Stanforda po zbadaniu artefaktów, znalezionych na terytorium Izraela.

    Dziewczyna w bikini
    © Depositphotos / Oleg_P
    Specjaliści znaleźli w jaskini Pakefet niedaleko miasta Hajfa kamienne moździerze, odnoszące się do kultury natufijskiej, której okres przypada na ok. 12500-9500 p. n. e. Moździerze zawierały skamieniałe pozostałości roślin, z których robiono piwo.

    Najpierw ziarna kiełkowały w wodzie i były suszone, później słód rozdrabniano, nagrzewano i poddawano fermentacji. W jaskini znaleziono również starożytny grób.

    Specjaliści są zdania, że piwo było warzone na ceremonie żałobne na cześć zmarłych.

    Naukowcy uważają także, że ludzkość zaczęła uprawiać kultury zbożowe dla piwa, a nie chleba — przekazuje portal Phys.org.

    Zobacz również:

    Jakie piwo wybierają cudzoziemcy na MŚ 2018
    Polsko-rosyjskie piwo na Mundial
    Polskie piwo czeka na kibiców w Moskwie
    Merkel: Woziłam piwo dla Putina
    Tagi:
    alkohol, piwo
    Standardy społecznościDyskusja
    Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
    • Komentarz