11:16 10 Grudzień 2019
Słonina

Świetlana przyszłość tłuszczu: wróg idealnej sylwetki dostał drugą szansę

© Fotolia / Mikhaff1984
Świat
Krótki link
2140
Subskrybuj nas na

Lekarze rozwiali mit na temat szkodliwoci ulubionych produktów Europejczyków. Dietetyk Jelena Sołomatina powiedziała, że niektóry tłuszcze są korzystne dla organizmu i nie należy całkowicie wykluczać ich ze swojej diety.

Dietetyk przypomniała, że bardzo korzystne dla naszego zdrowia tłuszcze zawarte są w oleju słonecznikowym i oliwie z oliwek, które nasycają organizm witaminą E. W czasie smażenia tłuszcze mogą się jednak przemienić w najprawdziwszą truciznę. Dlatego należy ich używać wyłącznie w surowej postaci.

W małych ilościach korzystne są także tłuszcze mleczne. Na przykład łyżka śmietany pomaga chronić system nerwowy.

Do zdrowych tłuszczów zalicza się słonina pod warunkiem, że pochodzi spod samej skóry zwierzęcia. Właśnie ten produkt zdaniem dietetyka pomaga uciszyć procesy zapalne w organizmie.

Lekarze już wcześniej mówili, że słonina jest dobroczynna dla zdrowia pomimo swojej wysokiej kaloryczności. Zaleca się spożywanie od 10 do 30 gramów słoniny dziennie. Produkt jest także źródłem witamin A, D, E i dobrze wzmacnia kości. Słonina poprawia pracę mózgu, serca, a także normalizuje proces przetwarzania cholesterolu.

Zobacz również: Efekt uboczny malin, o którym się nie mówi: „to jak erupcja wulkanu”

Dietetycy rekomendują spożywać świeżą słoninę bez chleba w pierwszej połowie dnia z racji wysokiej kaloryczności produktu.

Słonina wieprzowa uelastycznia i wzmacnia naczynia wątroby i serca. Dietetycy radzą wprowadzić ją do diety tym, którzy chcą chcą zadbać o zdrowie swojej wątroby.

Zobacz również:

Burak jest wrogiem tych chorób
Odkryto przyczynę śmiertelnych chorób serca
Tłusty czwartek bez „białej śmierci”
Omlet na śniadanie może doprowadzić do przedwczesnej śmierci
Tagi:
dieta, tłuszcze
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz