Mleko może uchronić cię przed rakiem

Hiszpańscy naukowcy doszli do wniosku, że umiarkowane spożycie mleka i niskotłuszczowych produktów pochodnych zmniejsza ryzyko rozwoju wielu chorób, informuje portal „Medical Xpress”, powołując się na badania opublikowane w czasopiśmie „Advances of Nutrition”.

Naukowcy przeprowadzili metaanalizę 14 badań, które sprawdzają właściwości profilaktyczne mleka. Zaznaczono, że prace te opierają się na danych uzyskanych podczas randomizowanych badań kontrolowanych, a także na innych przeglądach i metabadaniach.

Stwierdzono, że spożycie niskotłuszczowych produktów mlecznych, w szczególności jogurtów, zmniejsza ryzyko rozwoju zespołu metabolicznego, jak również cukrzycy typu 2.

Ponadto spożycie mleka wiąże się ze zmniejszonym prawdopodobieństwem rozwoju raka jelita grubego i pęcherza moczowego.

Jednocześnie badania wykazały, że mleko nie chroni przed złamaniami osteoporotycznymi czy złamaniami biodra, jednak zmniejsza ryzyko złamań kręgów.

Zobacz też: Efekt uboczny malin, o którym się nie mówi: „to jak erupcja wulkanu”

Specjalistka o długim stażu pracy badała efekt przeczyszczający, jaki na człowieku wywiera różnego rodzaju żywność. Pediatra z Krasnojarska zwraca uwagę na to, że nawet śmietanka i ogórek z mlekiem nie przynoszą takiego efektu, jak maliny.