Widgets Magazine
06:37 16 Wrzesień 2019
Musli

Dietetyk rozwiał mity o owsiance

CC0 / Pixabay
Świat
Krótki link
0 330
Subskrybuj nas na

Dietetyk i endokrynolog Albina Komissarowa opowiedziała o zasadach wyboru dobrej owsianki, a także rozwiała kilka mitów na temat tej popularnej na śniadanie kaszy.

Jej zdaniem najlepiej wybrać kaszę, której czas gotowania trwa powyżej 15 minut. Jest to spowodowane tym, że takie płatki są wykonane z pełnego ziarna, które nie zostało poddane obróbce. W takim produkcie będzie duża ilość błonnika i witamin z grupy B.

Oprócz tego w składzie płatków nie powinno być cukru, syropu i innych substancji słodzących. Kimissarowa zaleca zwrócić szczególną uwagę na ilości błonnika, bo im więcej jest go w składzie, tym bardziej pożyteczna dla naszego zdrowia jest kasza - pisze Izwestija.

Co do ugruntowanych mitów na temat owsianki, to jeden z najczęstszych zarzutów pod adresem tej kaszy — to wypłukiwanie wapnia z organizmu. Według specjalisty efekt ten jest obecny, jednak „wypłukane” niedobory wapnia uzupełnia łyżka mleka.

Zobacz również:

Kasza na śniadanie nie jest dobrym pomysłem
„Kasza masowego rażenia"
Przeterminowana kasza zwiększa ryzyko raka
Tagi:
owsianka, dieta
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz