10:24 28 Styczeń 2020
Świat
Krótki link
3204
Subskrybuj nas na

Naukowcy wymienili pięć warzyw, które mogą zaszkodzić zdrowiu. Nie apelują, by całkowicie wyeliminować je z diety, ale radzą, by ograniczyć ich spożycie.

Przed szkodliwością niektórych warzyw ostrzega portal Rambler.

Ziemniak zawiera dużo krochmalu, który podwyższa poziom cukru we krwi. Wysoki indeks glikemiczny ziemniaków świadczy o tym, że po ich zjedzeniu bardzo szybko znów odczuwa się głód. Skórka ziemniaczana zawiera natomiast solaninę, która negatywnie wpływa na system nerwowy.

Tymczasem papryka szkodzi stawom. Lekarze radzą, by wyeliminować ją z diety również przy chorobach serca, układu nerwowego i zapaleniu żołądka.

Arbuzy
© Sputnik . Thomas Tkhaytsuk
Szpinak zawiera spore ilości kwasu szczawiowego, który źle wpływa na osoby z chorobami nerek i wątroby. Szczególnie dużo kwasu szczawiowego jest w starych liściach szpinaku.

Im bardziej dojrzały bakłażan, tym więcej zawiera solaniny w skórce. Oprócz tego podczas gotowania to warzywo traci wszystkie właściwości zdrowotne.

Z pozoru bardzo zdrowa pietruszka gromadzi azotany, które są szkodliwe dla organizmu człowieka. Oprócz tego spożywanie więcej niż 100 g pietruszki dziennie może wywoływać skurcze, bóle głowy oraz choroby wątroby i nerek.

Tagi:
jedzenie, zdrowie
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz