Skandal z bakteriami listerii w mięsie zatacza coraz szersze kręgi. W Holandii po spożyciu zakażonego mięsa zmarły trzy osoby - przekazał Królewski Instytut Zdrowia Publicznego i Środowiska (RIVM), jak ujawniono chodzi o produkty, które pochodzą z Aalsmeer na zachodzie kraju. Jak dodano cała produkcja została wycofana z rynku.
Sprecyzowano, że inspekcja sanitarna wcześniej dodała, że w ciągu ostatnich 2 lat po zjedzeniu produktów tej firmy zmarły na listeriozę trzy osoby.
Media poinformowały również, że w Belgii podejrzana jest pieczeń wołowa, natomiast w Holandii chodzi już o ponad 130 produktów, m. in. boczek, filety z kurczaka i kiełbaski. Produkty mogły trafiać na rynek niemiecki.
Zaczęło się od Niemiec
Wcześniej niemiecki tygodnik „Spiegel” przekazał, że w północnej Hesji dwie osoby zmarły po spożyciu kiełbasek firmy Wilke Wurstwaren. W produktach wykryto niebezpieczną bakterię - listerię.
Zgodnie z publikacją związek tych dwóch zgonów i 37 przypadków zakażenia produktami tej firmy został udowodniony w Instytucie Roberta Kocha. Tygodnik dodał, że firma Wilke złożyła wniosek o ogłoszenie upadłości w czwartek. Firma działała w Niemczech od ponad 80 lat.
#rappeldeproduit : Rosbif cuit de la marque Délifin, vendu via les magasins ALDI en Belgique. Le produit est, en parallèle, retiré de la vente.https://t.co/BMDSr2EP9J pic.twitter.com/H5tXaLIezj
— AFSCA (@AFSCA_Conso) 4 października 2019
Listerioza jest zakaźną chorobą ludzi i zwierząt wywoływaną przez patogennych przedstawicieli rodzaju Listeria. Charakteryzuje się wieloma źródłami i rezerwuarami infekcji, różnorodnymi szlakami i czynnikami przenoszenia patogenu, polimorfizmem objawów klinicznych, wysoką śmiertelnością u noworodków i osób z niedoborami odporności.
U zdrowych osób dorosłych choroba zakaźna zwykle przebiega niepozornie lub przebiega nieszkodliwie z objawami grypopodobnymi. Zakażenie jest niebezpieczne dla osób z obniżoną odpornością: noworodków, osób starszych, pacjentów z chorobami przewlekłymi, pacjentów po przeszczepach i kobiet w ciąży. U nich i nienarodzonych listerioza może prowadzić do śmierci.
Klikając przycisk "Post", jasno wyrażają Państwo zgodę na przetwarzanie danych na swoim koncie w Facebooku w celu komentowania wiadomości na naszej stronie internetowej za pomocą tego konta. Szczegółowy opis procesu przetwarzania danych można znaleźć w Polityce prywatności.
Zgodę można wycofać, usuwając wszystkie pozostawione komentarze.
Wszystkie komentarze
Pokaż nowe komentarze (0)
w odpowiedzi na (Pokaż komentarzUkryj komentarz)