Amerykański lekarz ostrzega: przez jajka i drób zginie połowa ludzkości

Według amerykańskiego lekarza, zajmującego się problematyką żywienia, kury mogą stać się przyczyną epidemii, która może zniszczyć połowę ludzkości.

Amerykański lekarz Michael Gregor przewidział możliwość wybuchu nowej pandemii, która może zniszczyć połowę światowej populacji. Jego potencjalnym źródłem są miliony kurczaków trzymanych w fermach drobiu na całym świecie. Michael Gregor opublikował nawet książkę na ten temat, która zawiera 3500 odniesień do badań naukowych, pisze gazeta „Daily Mail”.

Naukowiec przypomniał, że to zwierzęta były źródłem wszystkich szkodliwych dla ludzi wirusów. Gruźlica dostała się człowiekowi od kóz, odra od kóz i owiec, ospa od wielbłądów, trąd od bawołów wodnych, krztusiec od świń, dur brzuszny od ptaków i tak dalej.

Specjalista zauważył, że warunki, w jakich kury są trzymane w fabrykach, są najczęściej przerażające: ptaki są szpikowane chemikaliami i antybiotykami, są trzymane w niehigienicznych warunkach. Ale kurczak i jajka są jednymi z najpopularniejszych produktów spożywczych w wielu krajach świata.

Nowa pandemia, zdaniem naukowca, zostanie wywołana przez nowy rodzaj grypy, którą ludzie zarażą się od kurczaków. Michael Gregor zauważył, że na tle pandemii koronawirusa, wiadomości o epidemii ptasiej grypy w Chinach w lutym tego roku, która miała miejsce w prowincji Hunan, pozostały prawie niezauważone. Z tego powodu w fermach drobiu zabito ponad cztery tysiące brojlerów, trzeba było zabić 18 tysięcy kurczaków, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się choroby. Podobną sytuację zaobserwowano w krajach europejskich. Na przykład w Polsce pod koniec ubiegłego roku z tego samego powodu trzeba byo zabić tysiące indyków i kur.

Michael Gregor przedstawił dwa możliwe sposoby uniknięcia nowej śmiertelnej ptasiej grypy: zniszczenie wszystkich kurczaków na świecie, co oczywiście  absolutnie nie jest wykonalne, lub radykalna zmiana warunków ich hodowli. Gregor sugeruje hodowanie kurczaków w sposób gtradycyjny, a nie karmienie ich lekami przeciwwirusowymi, co powduje wytwarzanie szczepów odporncyh na nie wirusów.